Natura Hustopeče Trstinový cukor Natura Hustopeče 500g – Very dark
1,51 €
Trstinový cukor Dry Demerara
V dnešnej dobe existuje nespočetné množstvo alternatív a náhrad cukru, od umelých sladidiel až po tie prírodné (Stévia).
Demerara cukor je menej známy druh, ktorý väčšina z nás mylne považuje za klasický hnedý cukor.
V čom je teda rozdiel?
Na rozdiel od hnedého cukru, ktorý je vlastne rafinovaný biely cukor s troškou pridanej melasy, Demerara má zrnitú štruktúru, svetlo hnedé jantárové sfarbenie a ponúka prirodzene karamelovú chuť bez pridania melasy a rafinácie. Väčšie zrná zostávajú chrumkavé dokonca aj po upečení. Vyrába sa z prvej kryštalizácie pri spracovaní cukrovej trstiny do podoby cukrových kryštálov, čím si uchováva 1-2% prírodnej trstinovej melasy.
Minimálne spracovanie je tak zodpovedné za jeho výnimočnú chuť, textúru a množstvo živín.
Použitie
Na osladenie nápojov a pokrmov, pri pečení a varení. Tento druh je ideálny na prípravu karamelizovaného ovocia a obľúbeného dezertu crème brulee.
Zloženie
100% prírodný cukor z cukrovej trstiny Demerara pôvodom z Kolumbie.
Výrobok môže obsahovať stopy sóje a škrupinových plodov.
| Priemerné nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1 656 kJ/394 kcal |
| Bielkoviny | 0 g |
| Sacharidy | 98,6 g |
| z toho cukry | 98,6 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Vláknina | – |
| Soľ | 0,04 g |
TRSTINOVÝ CUKOR VERY DARK
Prírodný trstinový cukor Very dark vyniká bohatou chuťou a neodolateľne intenzívnou arómou. Má výnimočnú textúru. Je nabitý koktejlom hodnotných živín a minerálov. V kuchyni ponúka variabilné využitie. Bez chemických látok a prísad.
Použitie
Trstinový cukor Very dark je ideálny na dochutenie pokrmov a jedál. Výborne sa hodí pri varení i pečení. Skvelo obohatí miešané nápoje, cereálie a jogurt. Dokonale vyšperkuje chuť čerstvého ovocia, obľúbenej kávy a čaju.
Zloženie
Trstinový cukor (100%). Môže obsahovať stopy orechov a sóje.
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1883 kj/396 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 99 g |
| z toho cukry | 99 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0,05 g |
Krajina pôvodu: Kolumbia
Upozornenie!
Skladujte na suchom a tmavom mieste, pri teplote do 30 °C a relatívnej vlhkosti 70%. Obal dôkladne uzatvárajte. Chráňte pred teplom, priamym slnečným žiarením, mrazom a vlhkom. Uskladňujte mimo dosahu detí.
Popis
Trstinový cukor Dry Demerara
V dnešnej dobe existuje nespočetné množstvo alternatív a náhrad cukru, od umelých sladidiel až po tie prírodné (Stévia).
Demerara cukor je menej známy druh, ktorý väčšina z nás mylne považuje za klasický hnedý cukor.
V čom je teda rozdiel?
Na rozdiel od hnedého cukru, ktorý je vlastne rafinovaný biely cukor s troškou pridanej melasy, Demerara má zrnitú štruktúru, svetlo hnedé jantárové sfarbenie a ponúka prirodzene karamelovú chuť bez pridania melasy a rafinácie. Väčšie zrná zostávajú chrumkavé dokonca aj po upečení. Vyrába sa z prvej kryštalizácie pri spracovaní cukrovej trstiny do podoby cukrových kryštálov, čím si uchováva 1-2% prírodnej trstinovej melasy.
Minimálne spracovanie je tak zodpovedné za jeho výnimočnú chuť, textúru a množstvo živín.
Použitie
Na osladenie nápojov a pokrmov, pri pečení a varení. Tento druh je ideálny na prípravu karamelizovaného ovocia a obľúbeného dezertu crème brulee.
Zloženie
100% prírodný cukor z cukrovej trstiny Demerara pôvodom z Kolumbie.
Výrobok môže obsahovať stopy sóje a škrupinových plodov.
| Priemerné nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1 656 kJ/394 kcal |
| Bielkoviny | 0 g |
| Sacharidy | 98,6 g |
| z toho cukry | 98,6 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Vláknina | – |
| Soľ | 0,04 g |
TRSTINOVÝ CUKOR VERY DARK
Prírodný trstinový cukor Very dark vyniká bohatou chuťou a neodolateľne intenzívnou arómou. Má výnimočnú textúru. Je nabitý koktejlom hodnotných živín a minerálov. V kuchyni ponúka variabilné využitie. Bez chemických látok a prísad.
Použitie
Trstinový cukor Very dark je ideálny na dochutenie pokrmov a jedál. Výborne sa hodí pri varení i pečení. Skvelo obohatí miešané nápoje, cereálie a jogurt. Dokonale vyšperkuje chuť čerstvého ovocia, obľúbenej kávy a čaju.
Zloženie
Trstinový cukor (100%). Môže obsahovať stopy orechov a sóje.
| Výživové hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 1883 kj/396 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 99 g |
| z toho cukry | 99 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0,05 g |
Krajina pôvodu: Kolumbia
Upozornenie!
Skladujte na suchom a tmavom mieste, pri teplote do 30 °C a relatívnej vlhkosti 70%. Obal dôkladne uzatvárajte. Chráňte pred teplom, priamym slnečným žiarením, mrazom a vlhkom. Uskladňujte mimo dosahu detí.
Výrobca: Natura Hustopeče





