S bezlepkovou múčnou zmesou hravo pripravíte to najchutnejšie pečivo, ktoré vás očarí nadýchanosťou, chrumkavosťou a lahodnou chuťou. Múčna zmes výborne nahradí pšeničné chlebové múky. V bezlepkovom zložení dominuje zdravá tapioková múka, ktorá ponúka mnoho priaznivých účinkov. Tapioková múka dodáva telu energiu, vysoký obsah vlákniny i bielkovín, znižuje pocit hladu, pomáha pri vylučovaní tuku z ľudského organizmu a znižuje krvný tlak. Priaznivo tiež vplýva na nervovú sústavu človeka.

BEZLEPKOVÁ MÚČNA ZMES V BODOCH

• bez lepku
• bez droždia
• bez vajec
• bez pridaného cukru
• bez mlieka a laktózy
• bez pšeničného škrobu, kukuričnej a ryžovej múky
• žiadne GMO
• žiadne hydrogenované tuky
• žiadne konzervačné látky

MÚČNA ZMES NA KONOPNÝ CHLIEB

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého konopného chlebíka. Veľkou výhodou je vysoký obsah vlákniny a bielkovín.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), konopná múka, pšenová múka, múka zo skorocelu indického, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 260 ml vlažnej vody pridajte 27 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 300 g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne spracujte. Z takto pripraveného cesta vyformujte 2 bochníčky ktorý nechajte odležať 5 minút. Po oddychu cesto opäť rukami prepracujte, aby v ňom neostal vzduch. Potom už iba bochníky dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 stupňov aspoň 78 minút. Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie
je potrebné.

MÚČNA ZMES NA VIACZRNNÝ CHLIEB S CHIA

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého viaczrnného chlebíka s chia semienkami.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, bambusová vláknina, chia semienka, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 210 ml vlažnej vody pridajte 21 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 210 g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešajte. Z takto pripraveného cesta vyformujte bochníček, ktorý nechajte odpočívať 5 minút. Následne cesto opäť prepracujte, aby v ňom neostal vzduch. Potom už iba bochník dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C aspoň 70 minút. Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Nedávajte piecť do ohňovzdornej misy.

MÚČNA ZMES NA SLADKÉ PEČENIE

Originálne múčna zmes na prípravu sladkých dobrôt.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, kokosová múka odtučnená, múka zo skorocelu indického, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Túto zmes použite na prípravu palaciniek, zákuskov, koláčov, piškótového cesta a piškót, tôrt, bábovky muffinov a mnohých iných dobrôt.

MÚČNA ZMES NA VIACZRNNÝ TMAVÝ CHLIEB

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého viaczrnného tmavého chlebíka.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, ľanová múka, ľanové semienka, sezamové semienka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ.

Návod na prípravu

Príprava bezlepkového chleba je veľmi jednoduchá. K 500 ml vlažnej vody pridáme 50 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešame. Pridáme 500 g bezlepkovej múčnej zmesi na chlieb so semienkami a ručným mixérom dôkladne spracujeme. Vypracované cesto rozdelíme na dve časti, vytvoríme dva bochníky, rukami dôkladne prepracujeme a necháme 5 minúť odležať. Po oddychu cesto vyformovaného chleba ešte raz rukami prepracujeme, aby v ňom nezostal vzduch. Uložíme na mriežke vystlanej papierom na pečenie. Vrch bochníkov hlboko narežeme, potrieme roztaveným kokosovým tukom. Pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C 70 minút. Upečený chlieb nechajme na mriežke úplne vychladnúť. Chlieb nedávajme do ohňovzdornej misy.

POHÁNKOVÁ MÚČNA ZMES NA TMAVÝ CHLIEB

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého tmavého chlebíka s pohánkou.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, pohánková múka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 270 ml vlažnej vody pridajte 27 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octa a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 270 g múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešate. Z takto pripraveného cesta vyformujte bochníček, ktorý nechajte odpočívať 5 minút. Následne cesto opäť prepracujte, aby v ňom neostal vzduch. Potom už iba bochník dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C aspoň 70 minút. Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie je potrebné.

PŠENOVÁ MÚČNA ZMES NA BIELY CHLIEB

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého bieleho chlebíka so pšenom.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 270 ml vlažnej vody pridajte 27 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 270 g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešate. Z takto pripraveného cesta vyformujte bochníček, ktorý nechajte odpočívať 5 minút. Následne cesto opäť prepracujte, aby v ňom nezostal vzduch. Potom už iba bochník dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C aspoň 70 minút. Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie je potrebné.

ĽANOVÁ MÚČNA ZMES NA BAGETY A CIABATTY

Originálne múčna zmes s ľanom na prípravu bagiet alebo ciabatty.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, ľanová múka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 75 ml vlažnej vody pridajte 10 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 70 g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešajte. Z takto pripraveného cesta vyformujte bagetky ľubovolnej veľkosti, posypte múčnou zmesnou a prepracujte znovu, potom cesto nechajte odpočívať 5 minút. Potom už iba bagetku dajte na plech vystlaný papierom na pečenie a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C aspoň 35 minút. Upečenú bagetku nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie je potrebné.

Krajina pôvodu: Slovensko

Upozornenie!

Skladujte v suchom a tmavom prostredí. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.

S bezlepkovou múčnou zmesou hravo pripravíte to najchutnejšie pečivo, ktoré vás očarí nadýchanosťou, chrumkavosťou a lahodnou chuťou. Múčna zmes výborne nahradí pšeničné chlebové múky. V bezlepkovom zložení dominuje zdravá tapioková múka, ktorá ponúka mnoho priaznivých účinkov. Tapioková múka dodáva telu energiu, vysoký obsah vlákniny i bielkovín, znižuje pocit hladu, pomáha pri vylučovaní tuku z ľudského organizmu a znižuje krvný tlak. Priaznivo tiež vplýva na nervovú sústavu človeka.

BEZLEPKOVÁ MÚČNA ZMES V BODOCH

• bez lepku
• bez droždia
• bez vajec
• bez pridaného cukru
• bez mlieka a laktózy
• bez pšeničného škrobu, kukuričnej a ryžovej múky
• žiadne GMO
• žiadne hydrogenované tuky
• žiadne konzervačné látky

MÚČNA ZMES NA KONOPNÝ CHLIEB

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého konopného chlebíka. Veľkou výhodou je vysoký obsah vlákniny a bielkovín.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), konopná múka, pšenová múka, múka zo skorocelu indického, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 260 ml vlažnej vody pridajte 27 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 300 g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne spracujte. Z takto pripraveného cesta vyformujte 2 bochníčky ktorý nechajte odležať 5 minút. Po oddychu cesto opäť rukami prepracujte, aby v ňom neostal vzduch. Potom už iba bochníky dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 stupňov aspoň 78 minút. Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie
je potrebné.

MÚČNA ZMES NA VIACZRNNÝ CHLIEB S CHIA

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého viaczrnného chlebíka s chia semienkami.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, bambusová vláknina, chia semienka, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 210 ml vlažnej vody pridajte 21 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 210 g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešajte. Z takto pripraveného cesta vyformujte bochníček, ktorý nechajte odpočívať 5 minút. Následne cesto opäť prepracujte, aby v ňom neostal vzduch. Potom už iba bochník dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C aspoň 70 minút. Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Nedávajte piecť do ohňovzdornej misy.

MÚČNA ZMES NA SLADKÉ PEČENIE

Originálne múčna zmes na prípravu sladkých dobrôt.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, kokosová múka odtučnená, múka zo skorocelu indického, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Túto zmes použite na prípravu palaciniek, zákuskov, koláčov, piškótového cesta a piškót, tôrt, bábovky muffinov a mnohých iných dobrôt.

MÚČNA ZMES NA VIACZRNNÝ TMAVÝ CHLIEB

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého viaczrnného tmavého chlebíka.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, ľanová múka, ľanové semienka, sezamové semienka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ.

Návod na prípravu

Príprava bezlepkového chleba je veľmi jednoduchá. K 500 ml vlažnej vody pridáme 50 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešame. Pridáme 500 g bezlepkovej múčnej zmesi na chlieb so semienkami a ručným mixérom dôkladne spracujeme. Vypracované cesto rozdelíme na dve časti, vytvoríme dva bochníky, rukami dôkladne prepracujeme a necháme 5 minúť odležať. Po oddychu cesto vyformovaného chleba ešte raz rukami prepracujeme, aby v ňom nezostal vzduch. Uložíme na mriežke vystlanej papierom na pečenie. Vrch bochníkov hlboko narežeme, potrieme roztaveným kokosovým tukom. Pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C 70 minút. Upečený chlieb nechajme na mriežke úplne vychladnúť. Chlieb nedávajme do ohňovzdornej misy.

POHÁNKOVÁ MÚČNA ZMES NA TMAVÝ CHLIEB

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého tmavého chlebíka s pohánkou.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, pohánková múka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 270 ml vlažnej vody pridajte 27 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octa a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 270 g múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešate. Z takto pripraveného cesta vyformujte bochníček, ktorý nechajte odpočívať 5 minút. Následne cesto opäť prepracujte, aby v ňom neostal vzduch. Potom už iba bochník dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C aspoň 70 minút. Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie je potrebné.

PŠENOVÁ MÚČNA ZMES NA BIELY CHLIEB

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého bieleho chlebíka so pšenom.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 270 ml vlažnej vody pridajte 27 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 270 g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešate. Z takto pripraveného cesta vyformujte bochníček, ktorý nechajte odpočívať 5 minút. Následne cesto opäť prepracujte, aby v ňom nezostal vzduch. Potom už iba bochník dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C aspoň 70 minút. Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie je potrebné.

ĽANOVÁ MÚČNA ZMES NA BAGETY A CIABATTY

Originálne múčna zmes s ľanom na prípravu bagiet alebo ciabatty.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, ľanová múka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 75 ml vlažnej vody pridajte 10 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 70 g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešajte. Z takto pripraveného cesta vyformujte bagetky ľubovolnej veľkosti, posypte múčnou zmesnou a prepracujte znovu, potom cesto nechajte odpočívať 5 minút. Potom už iba bagetku dajte na plech vystlaný papierom na pečenie a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C aspoň 35 minút. Upečenú bagetku nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie je potrebné.

Krajina pôvodu: Slovensko

Upozornenie!

Skladujte v suchom a tmavom prostredí. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.

S bezlepkovou múčnou zmesou hravo pripravíte to najchutnejšie pečivo, ktoré vás očarí nadýchanosťou, chrumkavosťou a lahodnou chuťou. Múčna zmes výborne nahradí pšeničné chlebové múky. V bezlepkovom zložení dominuje zdravá tapioková múka, ktorá ponúka mnoho priaznivých účinkov. Tapioková múka dodáva telu energiu, vysoký obsah vlákniny i bielkovín, znižuje pocit hladu, pomáha pri vylučovaní tuku z ľudského organizmu a znižuje krvný tlak. Priaznivo tiež vplýva na nervovú sústavu človeka.

BEZLEPKOVÁ MÚČNA ZMES V BODOCH

• bez lepku
• bez droždia
• bez vajec
• bez pridaného cukru
• bez mlieka a laktózy
• bez pšeničného škrobu, kukuričnej a ryžovej múky
• žiadne GMO
• žiadne hydrogenované tuky
• žiadne konzervačné látky

MÚČNA ZMES NA KONOPNÝ CHLIEB

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého konopného chlebíka. Veľkou výhodou je vysoký obsah vlákniny a bielkovín.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), konopná múka, pšenová múka, múka zo skorocelu indického, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 260 ml vlažnej vody pridajte 27 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 300 g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne spracujte. Z takto pripraveného cesta vyformujte 2 bochníčky ktorý nechajte odležať 5 minút. Po oddychu cesto opäť rukami prepracujte, aby v ňom neostal vzduch. Potom už iba bochníky dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 stupňov aspoň 78 minút. Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie
je potrebné.

MÚČNA ZMES NA VIACZRNNÝ CHLIEB S CHIA

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého viaczrnného chlebíka s chia semienkami.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, bambusová vláknina, chia semienka, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 210 ml vlažnej vody pridajte 21 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 210 g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešajte. Z takto pripraveného cesta vyformujte bochníček, ktorý nechajte odpočívať 5 minút. Následne cesto opäť prepracujte, aby v ňom neostal vzduch. Potom už iba bochník dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C aspoň 70 minút. Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Nedávajte piecť do ohňovzdornej misy.

MÚČNA ZMES NA SLADKÉ PEČENIE

Originálne múčna zmes na prípravu sladkých dobrôt.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, kokosová múka odtučnená, múka zo skorocelu indického, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Túto zmes použite na prípravu palaciniek, zákuskov, koláčov, piškótového cesta a piškót, tôrt, bábovky muffinov a mnohých iných dobrôt.

MÚČNA ZMES NA VIACZRNNÝ TMAVÝ CHLIEB

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého viaczrnného tmavého chlebíka.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, ľanová múka, ľanové semienka, sezamové semienka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ.

Návod na prípravu

Príprava bezlepkového chleba je veľmi jednoduchá. K 500 ml vlažnej vody pridáme 50 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešame. Pridáme 500 g bezlepkovej múčnej zmesi na chlieb so semienkami a ručným mixérom dôkladne spracujeme. Vypracované cesto rozdelíme na dve časti, vytvoríme dva bochníky, rukami dôkladne prepracujeme a necháme 5 minúť odležať. Po oddychu cesto vyformovaného chleba ešte raz rukami prepracujeme, aby v ňom nezostal vzduch. Uložíme na mriežke vystlanej papierom na pečenie. Vrch bochníkov hlboko narežeme, potrieme roztaveným kokosovým tukom. Pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C 70 minút. Upečený chlieb nechajme na mriežke úplne vychladnúť. Chlieb nedávajme do ohňovzdornej misy.

POHÁNKOVÁ MÚČNA ZMES NA TMAVÝ CHLIEB

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého tmavého chlebíka s pohánkou.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, pohánková múka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 270 ml vlažnej vody pridajte 27 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octa a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 270 g múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešate. Z takto pripraveného cesta vyformujte bochníček, ktorý nechajte odpočívať 5 minút. Následne cesto opäť prepracujte, aby v ňom neostal vzduch. Potom už iba bochník dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C aspoň 70 minút. Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie je potrebné.

PŠENOVÁ MÚČNA ZMES NA BIELY CHLIEB

Originálne múčna zmes na prípravu zdravého bieleho chlebíka so pšenom.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 270 ml vlažnej vody pridajte 27 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 270 g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešate. Z takto pripraveného cesta vyformujte bochníček, ktorý nechajte odpočívať 5 minút. Následne cesto opäť prepracujte, aby v ňom nezostal vzduch. Potom už iba bochník dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C aspoň 70 minút. Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie je potrebné.

ĽANOVÁ MÚČNA ZMES NA BAGETY A CIABATTY

Originálne múčna zmes s ľanom na prípravu bagiet alebo ciabatty.

Zloženie

Tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocelu indického, ľanová múka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy sezamu.

Návod na prípravu

Do 75 ml vlažnej vody pridajte 10 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 70 g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešajte. Z takto pripraveného cesta vyformujte bagetky ľubovolnej veľkosti, posypte múčnou zmesnou a prepracujte znovu, potom cesto nechajte odpočívať 5 minút. Potom už iba bagetku dajte na plech vystlaný papierom na pečenie a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C aspoň 35 minút. Upečenú bagetku nechajte na mriežke vychladnúť. Použitie ohňovzdornej misy nie je potrebné.

Krajina pôvodu: Slovensko

Upozornenie!

Skladujte v suchom a tmavom prostredí. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.

Skorocel indický alebo psyllium je rozpustná vláknina, ktorá podporuje celkové zdravie tráviaceho traktu. Rozpúšťa sa vo vode a vytvára gélovitú hmotu, ktorá zmäkčuje stolicu, zmierňuje nafukovanie, uľahčuje pohyb čriev a zlepšuje celkové trávenie. Psyllium dokonca podporuje zdravie celého kardiovaskulárneho systému. Priaznivo vplýva na zdravú hladinu cukru aj cholesterolu v krvi a prispieva k znižovaniu telesnej hmotnosti. Vo vegánskych receptoch sa používa ako skvelá náhrada vajíčka.

PSYLLIUM V BODOCH

• Prírodná a bezpečná vláknina, užívaná miliónmi ľudí na svete.
• Pomáha pri zápche a celkovo zlepšuje zdravie tráviaceho traktu.
• Vzniknutý gél vstrebáva toxické škodliviny a vylučuje ich z tela.
• Priaznivo ovplyvňuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi.
• Obmedzuje chuť do jedla a tým prispieva k znižovaniu telesnej hmotnosti.
• Neobsahuje fytáty, lepok ani zložky mliečneho či obilného pôvodu.
• Nie je vstrebávané našim telom a nie je návykové.
• Pre dlhodobé i krátkodobé užívanie.

Zloženie

100% vyčistené obaly semena skorocela indického. Najvyššia kvalita s najvyššiou dostupnou čistotou – až 98%. Môže obsahovať arašidy a iné orechy.

Použitie

1PL psyllia rozmiešajte v studene vode (cca 0,25 l) a rýchlo sa vypije. Ďalej je možné namiešať si psyllium do jogurtu. Ak necháte riedenú zmes odstáť, psyllium absorbuje vodu a zrôsolovatie – nedá sa vypiť. Počas tejto kúry je rozumné dodržiavať pitný režim.

Odporúčame

Pri zápche sa užíva 2 až 3-krát denne na lačno (mieša sa v neperlivej vode alebo čaji). Pri hnačke sa užíva 1 až 2-krát denne na lačno (môžete primiešať aj do jogurtu). Môže sa použiť aj ako náhrada vajíčka (1 vajíčko = 1 PL psyllia zaliať 20 g vody).

Krajina pôvodu: India

Upozornenie!

Skladujte v suchom a tmavom prostredí. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.

Soľ z Mŕtveho mora pochádza z Mŕtveho mora v Izraeli, ktoré je najslanším a najhlbším jazerom na svete. Už od staroveku ľudia chválili výhody tejto soli. Jej používanie možno datovať až k starovekým Egypťanom, najmä ku kráľovnej Kleopatre. Kleopatra pripisovala svoju veľkú krásu tajomstvám soli z Mŕtveho mora. Dokonca nechala vybudovať okolo mora infraštruktúru, aby mohla založiť farmaceutické a kozmetické kliniky, ktoré budú ponúkať soľné terapie privilegovaným hosťom.

Soľ z Mŕtveho mora obsahuje až 10-krát viac minerálov ako bežná morská soľ. Pýši sa vysokým obsahom horčíka, vápnika, sodíka, zinku, draslíka či síry. Je skvelá pre celkové zdravie pokožky pri vonkajšom použití a telu dodáva všetky vzácne látky, ak sa pridáva aj do varenia.

SOĽ Z MŔTVEHO MORA V BODOCH

• vzácna soľ z Mŕtveho mora z Izraela
• 10-krát viac minerálov ako bežná morská soľ
• vysoký obsah horčíka, vápnika, sodíka, zinku, draslíka či síry
• skvelá pre celkové zdravie pokožky

SOĽ DO KÚPEĽA ALEBO BAZÉNA

Minerálna soľ vhodná do bazénov či kúpeľov. Soľ z Mŕtveho mora pomáha pri rôznych kožných problémoch. Nie je určená na priamu konzumáciu.

Zloženie

100% morská soľ (obsah chloridu sodného 45-55 %, ďalšie zložky: chlorid horečnatý, chlorid draselný, chlorid vápenatý)

GOURMET HRUBÁ

Hrubá soľ z Mŕtveho mora sa pýši vysokým obsahom minerálov. Vhodná do varenia.

Zloženie

100% morská soľ (obsah chloridu sodného NaCl: 98,3 +- 3,9 g/100g, jódu: 39,1 +- 7,2 mg/kg).

SOĽ JEMNÁ

Jemná soľ z Mŕtveho mora sa pýši vysokým obsahom minerálov. Vhodná do varenia.

Zloženie

100% Morská soľ (chlorid sodný, obsah NaCl min. 98%).

Krajina pôvodu: Izrael

Upozornenie!

Skladujte v suchom a tmavom prostredí. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.

Kokosovej palme môžeme ďakovať za množstvo zdravých produktov, ako je napríklad kokosová voda, kokosový olej či chutný kokosový cukor. Kokosový cukor vyzerá ako hnedý cukor a ponúka výraznú karamelkovú príchuť. Vyrába sa z nektáru kokosového kvetu. Kokosový cukor má oproti iným sladidlám nižší glykemický index (35). Je skvelou alternatívou pre diabetikov a milovníkov zdravého stravovania. Je obľúbený hlavne medzi ľuďmi, ktorí sa stravujú podľa pravidiel paleo diéty. V ponuke máme aj BIO variant.

KOKOSOVÝ CUKOR V BODOCH

• Kokosový cukor nie je rafinovaný.
• Vyrába sa z kokosových kvetov.
• Obsahuje množstvo živín ako horčík, draslík, zinok a železo.
• Skvelá náhrada bieleho cukru.

KOKOSOVÝ CUKOR

Používa sa bežne ako náhrada obyčajného bieleho cukru. Hodí sa do studených aj teplých jedál a nápojov.

Zloženie

100% cukor z nektáru kokosových kvetov.

BIO KOKOSOVÝ CUKOR

BIO kokosový cukor je veľmi výživný, ekologicky šetrný a poskytuje telu energiu.

Zloženie

100% BIO cukor z kvetov kokosovej palmy.

Krajina pôvodu: Indonézia

Upozornenie!

Skladujte v suchom a tmavom prostredí. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.

Vyskúšajte nízkohistamínové víno biele BIO od slovenského dodávateľa. Aj keď je histamín v tele potrebný, býva problémový pre ľudí s jeho intoleranciou. Víno bez histamínu je vyrobené z hrozna pestovaného v súlade so zásadami ekologického poľnohospodárstva. Z našej ponuky nízkohistamínových vín si vyberie určite každý. V ponuke máme suché ale aj polosladké biele víno. Ochutnajte ho tiež.

CHARDONNAY BIELE SUCHÉ VÍNO

Chardonnay je suché biele víno vysokej kvality. Disponuje výraznejšou ovocnou arómou. Jemná medová vôňa pripomína kvety agátu. Vo vôni môžete zacítiť tóny citrusového ovocia, banán, med, oriešky a jablká. Odporúčaná teplota na podávanie je 10–12 °C.

Obsah alkoholu 12,5 %.

MUSCATEL BIELE POLOSLADKÉ VÍNO

Polosladkým vínom nič nepokazíte. Hodí sa na večer s priateľmi. Odporúčaná teplota na podávanie je 10–12 °C.

Obsah alkoholu 12,5 %.

PINOT GRIGIO BIELE SUCHÉ VÍNO

Pinot Grigio je vynikajúce víno sladkého rázu a živých chutí. Odporúčaná teplota na podávanie je 10–12 °C.

Obsah alkoholu 12,5 %.

SAUVIGNON BLANC BIELE SUCHÉ VÍNO

Biele víno iskrivej svetložltej farby s jemným zeleným odtieňom. Vonia po tropickom ovocí a egreši so stopami žihľavy. Odporúčaná teplota na podávanie je 10–12 °C.

Obsah alkoholu 12,5 %.

Krajina pôvodu: Slovenská republika

Upozornenie!

Skladujte v suchom a tmavom prostredí. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.

Vyskúšajte nízkohistamínové víno biele BIO od slovenského dodávateľa. Aj keď je histamín v tele potrebný, býva problémový pre ľudí s jeho intoleranciou. Víno bez histamínu je vyrobené z hrozna pestovaného v súlade so zásadami ekologického poľnohospodárstva. Z našej ponuky nízkohistamínových vín si vyberie určite každý. V ponuke máme suché ale aj polosladké biele víno. Ochutnajte ho tiež.

CHARDONNAY BIELE SUCHÉ VÍNO

Chardonnay je suché biele víno vysokej kvality. Disponuje výraznejšou ovocnou arómou. Jemná medová vôňa pripomína kvety agátu. Vo vôni môžete zacítiť tóny citrusového ovocia, banán, med, oriešky a jablká. Odporúčaná teplota na podávanie je 10–12 °C.

Obsah alkoholu 12,5 %.

MUSCATEL BIELE POLOSLADKÉ VÍNO

Polosladkým vínom nič nepokazíte. Hodí sa na večer s priateľmi. Odporúčaná teplota na podávanie je 10–12 °C.

Obsah alkoholu 12,5 %.

PINOT GRIGIO BIELE SUCHÉ VÍNO

Pinot Grigio je vynikajúce víno sladkého rázu a živých chutí. Odporúčaná teplota na podávanie je 10–12 °C.

Obsah alkoholu 12,5 %.

SAUVIGNON BLANC BIELE SUCHÉ VÍNO

Biele víno iskrivej svetložltej farby s jemným zeleným odtieňom. Vonia po tropickom ovocí a egreši so stopami žihľavy. Odporúčaná teplota na podávanie je 10–12 °C.

Obsah alkoholu 12,5 %.

Krajina pôvodu: Slovenská republika

Upozornenie!

Skladujte v suchom a tmavom prostredí. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.