100% jemne mletý, BIO Japonský čaj Matcha. Vzniká pomletím celých čajových lístkov. Čaj vysokej kvality, s minimálnym náznakom trpkosti a smaragdovo zelenou farbou. Dôvodom jasno zelenej farby je chlorofyl, obsiahnutý v čajových lístkoch. Jeho množstvo, je spôsobené zatienením čajovníka.

Vynikajúci zdroj antioxidantov a živín. Je až 10x silnejší ako šálka obyčajného zeleného čaju!

Vynikajúco sa hodia ako rýchly snack, ozdoba do šalátov, ako príloha, do omáčok/ studených polievok, ako základ jednohubiek a podobne.

Pravidelné pitie tohto čaju, podporuje zrýchlenie metabolizmu o 30 – 40 %!

Aj napriek zvýšenému spaľovaniu kalórií, nemá konzumácia Matcha čaju žiadne negatívne účinky na krvný tlak. Na rozdiel od kávy, sa energie z Matchy uvoľňuje postupne počas 3 – 6 hodín.

Neobsahuje žiadne farbivá, prísady ani konzervačné látky. Po otvorení sa odporúča skladovať v chladničke.

Bio Matcha Gourmet

Použitie a príprava

• Na cca 60 ml horúcej vody (60 – 80 °C) použite 2 lyžičky Matcha čaju. Potom bambusovou metličkou (Chasen) čaj zľahka našľahajte. Pozor – metlička sa nesmie dotýkať dna misky!
• Keď pena začne vytvárať malé bublinky, Váš čaj je pripravený na pitie.
• Pri príprave za studena, použijeme šejker alebo plastovú fľašu.

Kvalitný čaj, ktorý je vynikajúcim základom na prípravu nápojov, koktejlov, je tiež chutnou a výnimočnou zložkou pri pečení či varení rôznych druhov jedál.

Odporúčame kombinovať s limetkou a medom. Vynikajúca je aj kombinácia limetky a ovocného sirupu – najvhodnejšou voľbou je bazový sirup!

Dávkovanie

1 dávka = 1 čajová lyžička (cca 2g). Čaj môžu konzumovať aj deti, ale v obmedzenom množstve. Tehotné ženy môžu konzumovať Matcha, ale v obmedzenom množstve (maximálne 4 g denne).

• Od 7-9 rokov: 2,1 g čaju Matcha /deň
• Od 10-12 rokov: 3,2 g čaju Matcha /deň
• Dospelí: 4-8 g čaju Matcha /deň

Zloženie

100% BIO mletý zelený japonský čaj Matcha (Camellia sinensis)

Sušené ovocie, sladené trstinovým cukrom, ktoré je vynikajúcou náhradou obyčajných sladkostí.

Táto sušená verzia poskytuje celoročný pôžitok z lahodného tropického ovocia.

Jej využitie je naozaj univerzálne!

Na kocky nakrájaná exotická papája, ktorá sa svojou veľkosťou hodí do pečiva, ako sú muffiny, koláče, sušienky, do šalátov, omáčok, plniek, raňajkových kaší, ovocných koláčov, ako súčasť domácej zmrzliny. Vhodná je kombinácia s müsli a mandľami.
Alebo pridajte zaujímavý nádych sezónnym ovocným koláčom!

Hodí sa aj k slaným jedlám, napríklad k mäsu alebo rehydrovaná v kombinácii s kuskusom.

Pridajte sušenú, nakrájanú papáju do svojho jedálnička a zvýšte množstvo antioxidantov, vlákniny a beta-karoténu.

Použitie

Pridáva sa a konzumuje sušená, alebo ju môžeme rehydratovať – zalejeme vriacou vodou, a necháme namočenú 5-10 minút.

Zloženie

Papája, trstinový cukor, konzervačný prostriedok: oxid siričitý (E220), kyselina citrónová.

Vanilka sa často označuje ako „kráľovná korenia“. Je to jedna z najznámejších chutí na svete. Počas šetrného procesu sušenia, sa lusky výrazne stanú tenšími a zmenia farbu zo zelenej na hnedú. V každom z nich sa nachádzajú malé čierne semienka, ktoré dodajú vaším pokrmom to „pravé vanilkové“.

Vďaka svojej intenzívnej, dlhotrvajúcej vôni a chuti, sa vanilka z Madagaskaru stala medzi spotrebiteľmi tou najobľúbenejšou.

Vanilkové lusky sú bohaté na prírodný vanilín, ktorý je ich najdôležitejšou zložkou. Vhodné ako prísada do dezertov, plniek, nápojov, jogurtu, pudingov, pri pečení sušienok alebo príprave iných cukroviniek.

Bez pochyby najlepšia forma vanilkovej arómy. Jedno balenie obsahuje 2 kusy luskov. Uzatvorené sú vo vzduchotesnej nádobe, aby sa čo najdlhšie zachovala ich čerstvosť a aróma. Prípadný biely povlak je dôkazom kvality, jedná sa o kryštáliky vonných látok.

Vanilkové lusky

Ako otvoriť a použiť vanilkový lusk?

• nožom rozdeľte lusk pozdĺžne na dve polovice,
• tupou stranou noža zoškrabte semienka z oboch polovíc,
• stačí už len pridať do vášho receptu.

Pozor! Lusk nevyhadzujte!

• je možné ho pridať do kvapaliny, ktorej chceme zvýrazniť vanilkovú chuť a arómu,
• alebo si môžeme vytvoriť domáci vanilkový cukor, tým, že lusk vložíme do kryštálového cukru a necháme uzatvorené v nádobke aspoň 2 týždne. Takýto cukor môžeme použiť na dochutenie koláčov, latté, espressa, cookies atď.,
• možno ho pridať do fľaše s alkoholom – vodka, rum,
• alebo ho nechajte vysušiť a pomeľte na jemný prášok

Zloženie

BIO lusky vanilky Bourbon z Madagaskaru.

Organické dropsy sú k dispozícii v troch lahodných príchutiach – zázvor, osviežujúca mäta alebo citrón. Sladené sú prírodným trstinovým cukrom a glukózovým sirupom.

Vďaka vyššej energetickej hodnote sú skvelé ako snack na doplnenie energie a osvieženie dychu.

Balené sú prakticky, v znovu uzatvárateľnej farebnej plechovke. Takže ich môžete len tak prihodiť do kabelky, batohu či do vrecka.

Obsahujú prírodné výťažky z rastlín a čisté éterické oleje. Nenájdete v nich farbivá, arómy alebo konzervačné látky.

Zázvorové

Zloženie: Prírodný trstinový cukor, glukózový sirup, výťažok zo zázvoru.

Mätové

Zloženie: Prírodný trstinový cukor, glukózový sirup, výťažok z mäty.

Citrónové

Zloženie: Prírodný trstinový cukor, glukózový sirup, výťažok z citrónov (1,40 %) a mäty.

Nutričné hodnoty v 100 g	Zázvorové	Mätové	citrónové
Energetická hodnota	1 692 Kj/398 kcal	1 692 Kj/398 kcal	1 692 Kj/398 kcal
Bielkoviny	0 g	0 g	0 g
Sacharidy	99,5 g	99,5 g	99,5 g
z toho cukry	99,5 g	99,5 g	99,5 g
Tuky	0 g	0 g	0 g
Sodík	0 g	0 g	0 g

Unikátna zmes troch rastlinných proteínov: ryžového, hrachového a konopného proteínu. Poskytuje vynikajúci aminokyselinový profil, ktorý je porovnateľný s mliečnou alebo vaječnou bielkovinou. Obsahuje všetky potrebné esenciálne aminokyseliny, vrátane leucínu, izoleucínu, valínu a lyzínu, ktorých obsah je vyšší predovšetkým v hrachovom proteíne.

Ryžový proteín, ako ďalšia zo zložiek, obsahuje z esenciálnych aminokyselín predovšetkým cysteín (podporuje detoxikáciu) a metyonín (zdroj síry, ktorý podporuje zdravý vzhľad pokožky a vlasov).

Konopný proteín dodáva dôležité esenciálne mastné kyseliny omega-3 a omega-6. Podporuje imunitný systém. Je tiež zdrojom železa, horčíka, draslíka a zinku. Dodáva proteínu jemnú orechovú príchuť.

Tento vegan proteín je vysoko stráviteľný, dokonalo zasýti medzi hlavnými jedlami a po tvrdom tréningu dodá všetky potrebné aminokyseliny a bielkoviny na podporu rastu a regenerácie svalového tkaniva.
Je vhodnou alternatívou pre vegetariánov a vegánov, ktorí nemôžu alebo nechcú užívať živočíšne bielkoviny. Rovnako pre ľudí, ktorí zle znášajú lepok, sóju alebo mliečnu bielkovinu.

Použitie

Pridajte do koktejlov, smoothies, ovocných, zeleninových štiav, ovsených kaší, pudingov, pri pečení koláčov, sušienok, príprave nepečených dezertov a podobne.

Dávkovanie

15 až 30 g denne (1 až 2 polievkové lyžice). Rozmiešajte vo vode alebo v mlieku.

Zloženie

BIO ryžový proteín, BIO hrachový proteín, BIO konopný proteín.

Obsah esenciálnych aminokyselín

histidín 1,6 g (69% DDD), izoleucín 2,8 g (60% DDD), leucín 5,7 g (63% DDD), lyzín 3,8 g (54% DDD), metionín 1,3 g (55% DDD), cysteín 1,3 g (131% DDD), fenylalanín + tyrozín 6,1 g (104% DDD), treonín 2,6 g (75% DDD), tryptofan 0,6 g (69% DDD), valín 4,8 g (79% DDD).

Nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 625 kJ/388 kcal
Bielkoviny	69 g
Sacharidy	12 g
z toho cukry	2 g
Tuky	6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	1 g
Vláknina	5 g
Sodík	377 mg

RAW proteín zo žltého hrachu ponúka vynikajúci zdroj bielkovín pre kohokoľvek. Predovšetkým je vhodnou alternatívou pre vegetariánov a vegánov, ktorí z akýchkoľvek dôvodov nemôžu alebo nechcú užívať živočíšne bielkoviny. Má neutrálnu, čistú chuť, bez umelých aróm.

Proces výroby je šetrný. Suchý žltý hrášok sa melie na múku, ktorá sa potom hydratuje a následne suší. Proteínový koktejl zmiešaný s vodou alebo sójovým mliekom, slúži ako rýchle občerstvenie medzi jedlami alebo ako výživný nápoj po cvičení. Vďaka obsahu aminokyselín, ktorých množstvo je podstatne vyššie, než u iných rastlinných bielkovín, pomáha urýchliť regeneráciu poškodeného svalového tkaniva.

Obsahuje tiež prospešné fenolové zlúčeniny, ktoré pomáhajú regulovať hladinu krvného cukru, lipidov a sú výborným antioxidantom.

Hrachový BIO proteín poskytuje celý rad výhod

• dodáva základné a esenciálne aminokyseliny, potrebné pre rozvoj telesných tkanív a svalov
• vysoký obsah lyzínu (pomáha premeniť mastné kyseliny na energiu) a arginínu (podporuje zdravé srdce, efektívny prenos energie a pomáha pri svalovej regenerácii)
• obsahuje aminokyseliny s rozvetveným reťazcom: leucín, izoleucín a valín
• výborný zdroj železa
• ľahká stráviteľnosť
• je bez obsahu lepku, cholesterolu, sóje a mliečnej bielkoviny
• neobsahuje umelé farbivá ani sladidlá

Použitie

Pridajte do koktejlov, smoothies, ovocných, zeleninových štiav, ovsených kaší, pudingov, pri pečení koláčov, sušienok, príprave nepečených dezertov a podobne.

Dávkovanie

2 – 10 lyžičiek denne (cca 25 g)

Zloženie

BIO 80%-tný proteín zo žltého hrachu

Obsah esenciálnych aminokyselín

Histidín (1,6g), izoleucín (4g), leucín (6,9g), lyzín (6,6g), metionín (0,6g), cysteín (1g), fenylalanín (4,2g), tyrozín (0,1g), treonín (2,8g), tryptofan (0,6g), valín (7,8g).

Nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 590 kJ/380 kcal
Bielkoviny	80 g
Sacharidy	4,8 g
z toho cukry	0 g
Tuky	5,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	1,1 g
Vláknina	0 g
Sodík	1 170 mg

KONOPNÝ PROTEÍN

Konopný proteín jednoznačne patrí k unikátnym proteínom vysokej biologickej kvality. Konopný proteín sa získava pomletím semienok rastlín cannabis sativa. Je výnimočný obsahom vzácnej vlákniny, minerálov a všetkých 22 prírodných aminokyselín, vrátane 8 esenciálnych, nevyhnutných pre organizmus. Ponúka vynikajúcu rovnováhu nenasýtených mastných kyselín 3, 6, a 9. Konopný proteín má účinné detoxikačné a antioxidačné vlastnosti. Je ľahko stráviteľný. Ocenia ho predovšetkým vegáni, vegetariáni, aktívni ľudia či siloví športovci.

Použitie

Pridajte do mlieka, vody, smoothies, jogurtu, zmrzliny, do polievok, pečiva, zeleninových štiav a pod.

Dávkovanie

Užívajte 2 – 10 lyžičiek denne.

Zloženie

100 % BIO konopný proteínový prášok (50 %).

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1504 kj/360 kcal
Bielkoviny	46 g
Sacharidy	8 g
z toho cukry	5,8 g
Tuky	11 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	1,2 g
Vláknina	23 g
Soľ	0 g
Vitamín B1	1,02 mg
Vitamín B2	3,66 mg
Fosfor	1605 mg
Draslík	1420 mg
Horčík	724 mg
Vápnik	140 mg
Železo	15,8 mg

RYŽOVÝ PROTEÍN (80 %)

Ryžový proteín je vynikajúcim doplnkom a skvelou alternatívou k srvátkovým a sójovým proteínom. Ponúka BCAA aminokyseliny s rozvetveným reťazcom. V porovnaní s ostatnými aminokyselinami, metabolizovanými v pečeni sú práve tieto spracovávané priamo vo svaloch. Efektívne prispievajú k výstavbe svalových tkanív. Ryžový proteín podporuje bielkovinovú syntézu, regeneráciu a rast svalovej hmoty.

Použitie

Ryžový proteín rozmiešajte v koktejloch, pridajte do kaše, jogurtu, dezertov, prípadne do potravinových prípravkov.

Dávkovanie

20 – 30 g (približne 2 zarovnané polievkové lyžice denne. Pri tréningu môžete použiť dvojitú dávku (40 g).

Zloženie

100 % BIO ryžový prášok (80 %).

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1579 kj/373 kcal
Bielkoviny	80,1 g
Sacharidy	11 g
z toho cukry	<0,5 g
Tuky	1,8 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,4 g
Vláknina	4,3 g
Soľ	0,01 g

SUPER GREEN PROTEIN

Doprajte telu kompletné spektrum aminokyselín. Super Green Protein vyniká efektívnou silou zelebých superpotravín Matcha, Chlorella a Spirulina. V súhre s kombináciou konopného, hrachového a ryžového proteínu pôsobí antioxidačne a detoxikačne. Pomáha chrániť telo pred starnutím. Super Green protein nabíja telo okamžitou energiou, podporuje imunitu a posilňuje svaly a štruktúru všetkých tkanív.

Použitie

Super Green Protein sa hodí na prípravu smoothies s vysokým obsahom bielkovín. Stačí pridať 2 polievkové lyžice proteínu do šálky alebo misky.

Dávkovanie

Užívajte 10 – 30 g zeleného proteínu denne s 200-300 ml vody, rastlinným mliekom alebo čerstvým ovocným džúsom.

Zloženie

Konopný proteín, hrachový proteín, ryžový proteín, spirulina (3 %), chlorella (3 %), matcha (3 %).

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1635 kj/385,6 kcal
Bielkoviny	71 g
Sacharidy	7,5 g
z toho cukry	1,7 g
Tuky	7,7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	2,2 g
Vláknina	6,1 g
Soľ	0,9 g
Fosfor	148 mg
Horčík	5,9 mg

Upozornenie!

Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste. Chráňte pred teplom, priamym slnečným žiarením, mrazom a vlhkom. Ukladajte mimo dosahu detí. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Doplnok nie je určený k používaniu ako náhrada vyváženej a pestrej stravy. Nie je vhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy.

100%-tná šťava vyrobená zo starostlivo vybraného ovocia. Jedno balenie – teda 200 ml obsahuje až 320 g čerstvého ovocia lisovaného za studena. Tento šetrný spôsob, pomáha uchovávať všetky živiny. Doplňte si denný príjem potrebnej energie, minerálov a vitamínov.

Šťavy sú bez konzervantov, farbív, sladidiel, príchutí a prídavku vody.

Prečo sú tieto šťavy jedinečné?

• sú 100% prírodné
• sú prirodzene sladké, bez pridaného cukru
• neobsahujú ovocné koncentráty alebo kyselinu askorbovú
• majú nízky obsah kalórií – sú takmer bez tuku a obsahu sodíka

Výborne sa hodia do rôznych mliečnych nápojov, koktejlov, omáčok, šalátových dressingov, na výrobu gumených cukroviniek, do jogurtov, zmrzliny, sorbetov, dezertov a podobne.

Pred podávaním odporúčame dobre pretrepať. Prírodné šťavy sa zvyknú usádzať.

Zloženie jablko a mrkva

80% jablčná a 20% mrkvová šťava.

Zloženie jablko a rakytník

90% jablčná a 10% rakytníková šťava.

Zloženie jablko a višňa

80% jablčná a 20% višňová šťava.

Zloženie jablko

100% jablčná šťava.

Zloženie jablko a čierna ríbezľa

80% jablko a 20% čierne ríbezle.

Zloženie jablko a jahoda

80% jablko a 20% jahoda.

Zloženie jablko a červená repa

80% jablko a 20% červená repa.

Zloženie jablko a hruška

50% jablčná a 50% hrušková šťava.

Zloženie jablko a lesné ovocie

80% jablčná šťava, 6,6% jahodová, 6,6% malinová a 6,6% šťava z čiernej jarabiny.

Nutričné hodnoty v 100 ml	jablko-mrkva	jablko-rakytník	jablko-višňa	jablko	jablko-čierna ríbezľa	jablko-jahoda	jablko-červená repa
Energetická hodnota	182 kJ/43 kcal	182 kJ/43 kcal	182 kJ/43 kcal	182 kJ/43 kcal	182 kJ/43 kcal	182 kJ/43 kcal	182 kJ/43 kcal
Bielkoviny	0,81 g	0,81 g	0,81 g	0,81 g	0,81 g	0,81 g	0,81 g
Sacharidy	9,90 g	9,90 g	9,90 g	9,90 g	9,90 g	9,90 g	9,90 g
z toho cukry	9,32 g	9,32 g	9,32 g	9,32 g	9,32 g	9,32 g	9,32 g
Tuky	< 0,1 g	< 0,1 g	< 0,1 g	< 0,1 g	< 0,1 g	< 0,1 g	< 0,1 g
Vláknina	< 0,1 g	< 0,1 g	< 0,1 g	< 0,1 g	< 0,1 g	< 0,1 g	< 0,1 g
Sodík	< 0,05 g	< 0,05 g	< 0,05 g	< 0,05 g	< 0,05 g	< 0,05 g	< 0,05 g

Priemerné nutričné hodnoty v 100 ml	jablko-hruška	jablko-lesné ovocie
Energetická hodnota	182 kJ/43 kcal	182 kJ/43 kcal
Bielkoviny	0,81 g	0,81 g
Sacharidy	9,90 g	9,90 g
z toho cukry	9,32 g	9,32 g
Tuky	< 0,1 g	< 0,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	–	–
Vláknina	< 0,1 g	< 0,1 g
Soľ	< 0,05 g	< 0,05 g

Šošovica a strukoviny celkovo sú jednou zo základných zložiek zdravej a plnohodnotnej výživy. Šošovica patrí medzi obľúbenú súčasť prívarkov, polievok ale i omáčok či iných druhov pokrmov. Nie každému je však dopriate konzumovať tejto obľúbenej strukoviny toľko, koľko by si prial. Väčšinou za to môže nadmerné nadúvanie. Výhodou Šošovice červenej je, že je lúpaná, čo znamená, že nenadúva, a tým sa stáva vhodnou pre každého, kto trpí spomínanou nepríjemnosťou. Odporúčame ju tiež počas rôznych diét a nesmieme zabúdať na najmenších. Mamičky obľubujú Šošovicu červenú práve pre jej spomínanú vlastnosť, lebo už od útleho veku (cca od 6. mesiacov) vďaka tomu môžu svojim deťom chystať chutné kašičky, ktoré sú ešte k tomu i nadmieru zdravé.

Prečo Šošovicu červenú?

• je lúpaná, vďaka čomu nenadúva a je tým vhodná aj pri rôznych diétach, zažívacích ťažkostiach či pre najmenších;
• okrem toho vďaka olúpanosti sa rýchlejšie varí (doba varenia je len 10 minút!!! ), preto sa z nej stáva ideálna surovina pre tých, ktorý nemajú dostatok času, alebo chcú mať na stole pokrm, čo najrýchlejšie. I to je dôvod, prečo ju mamičky tak často chystajú svojim deťom.
• obsahuje mnoho vlákniny, selénu, železa, fosforu, zinku a vitamínu B6. Priznajme si vieme si predstaviť lepšiu kombináciu živín a minerálnych látok pri diéte či v pokrmoch pre najmenších? Len pre príklad: železo a vitamín B6 majú pozitívny vplyv na tvorbu červených krviniek, imunitný systém a znižovanie únavy. Zinok prospieva zdraviu kostí, vlasov, nechtov, pokožky a zraku. Látková premena, bez ktorej by sme nemali dostatok energie je v mnohom vďačná práve fosforu atď.

Zloženie

Šošovica červená, lúpaná, celá.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 476 kJ/348 kcal
Bielkoviny	25 g
Sacharidy	60 g
z toho cukry	3,7 g
Tuky	0,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g