Ľan BIO

Ľan BIO sa získava z rastlinky pestovanej v ekologickom poľnohospodárstve. V minulosti sa ľanové stonky používali na výrobu vlákien a šili sa z nich odevy. Z ľanových semienok sa varil čaj, ktorý mal význam v ľudovom liečiteľstve.

Ľan BIO sú semienka plné zdravých lipidov, ktoré tvoria skoro polovicu z celého látkového zloženia. Významný je aj obsah vlákniny, esenciálnych mastných kyselín, vitamínov, minerálnych látok a lignanov. Ľan BIO sa môže pochváliť cenným zastúpením omega 3 a omega 6 mastných kyselín, ktoré majú pozitívne účinky na ľudský organizmus.

Ľanové semienka pútajú pozornosť najmä pre vysoký obsah lignanov. Ich množstvo je až sto násobne vyššie ako u iných olejových semienkach. Pri lisovaní skoro všetky lignany zostávajú vo výliskoch. Preto sú celé Ľanové semienka veľmi cenné v zdravej výžive. Lignany sú znamé pre ich silný antioxidačný účinok. Majú vplyv na celkový metabolizmus ľudského tela a funkcie estrogénu. Zaujímavý je aj fakt, že črevná mikroflóra premieňa lignany na enterodiol a enterolaktón. Tieto zlúčeniny majú význam vo funkcii ženských pohlavných orgánoch.

Ľan BIO je skvelým pomocníkom v boji proti oxidačnému stresu. Vďaka vláknine majú pozitívny vplyv na tráviaci a črevný systém. Ľanové semienka sa dajú konzumovať čisté, ale je dôležité ich dôkladne rozhrýsť, aby neprešli celé tráviacim traktom. Okrem toho majú využitie v studenej aj v teplej kuchyni. Sú vhodné na prípravu sladkého alebo slaného pečiva, na posyp alebo ako prísada do cesta. Tiež sa ľanové semienka môžu primiešavať do šalátov, cereálií, jogurtov alebo nátierok.

Priemerné výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1927 kJ / 461 kcal
Tuky	31 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny	3 g
Sacharidy	2 g
– z toho cukry	3 g
Vláknina	38 g
Bielkoviny	24 g
Soľ	0,15 g g

Zloženie Ľan BIO hnedý: semeno ľanu hnedého BIO 100%.

Zloženie Ľan BIO zlatý: semeno ľanu zlatého BIO 100%.

Kaša BIO kukuričná

Kukuričná kaša BIO je vyrobená z kukurice, ktorá je pestovaná v ekologickom poľnohospodárstve. Zrno sa šetrne melie na krupicu vysokej kvality. Kukuričná kaša BIO sa môže používať na prípravu pokrmov, zahusťovanie a obaľovanie. Ocenia ju najmä celiatici, pretože neobsahuje lepok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica BIO 100%.

Priemerné výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1608 kJ / 379 kcal
Sacharidy	82,5 g
Bielkoviny	8,73 g
Tuky	1,6 g

Ryžovo-karobová kaša BIO

Kaša BIO ryžovo-karobová je chutná ryžová pochúťka s karobovým práškom. Karob môžeme poznať aj pod názvom svätojánsky chlieb. Je cennou náhradou kakaa, ktorá je prirodzene sladká a s príbuznou kakaovou chuťou. Spolu s ryžou vytvára plnohodnotný pokrm, ktorý si našiel miesto v zdravej výžive.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Ryža dlhozrnná poloolúpaná (80 %), kukuričná krupica, karobový prášok.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 522 kJ/364 kcal
Bielkoviny	6,26 g
Sacharidy	87,6 g
z toho cukry	1,46 g
Tuky	0,34 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Kukurično-pšenová kaša BIO

Kaša BIO kukurično-pšenová je výnimočná obsahom pšena. Pšeno je ľahko stráviteľné a obsahuje významné látky. Tiež dopĺňa chuť celej zmesi. Kaša BIO kukurično-pšenová je zdrojom nenasýtených mastných kyselín, vitamínov skupiny B, a minerálnych látok horčíka, železa, draslíka a zinku. Neodmysliteľnou súčasťou kaše je nerozpustná vláknina.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica (80%), pšeno (20%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 588 kJ/383 kcal
Bielkoviny	7,8 g
Sacharidy	84,2 g
z toho cukry	0,15 g
Tuky	1,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,03 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Šesťzrnná kaša BIO

Kaša BIO šesťzrnná je zdrojom plnohodnotných bielkovín, vlákniny, minerálov, vitamínov a stopových prvkov. Pripravuje sa zo šiestich obilovín, kde patrí kukurica, proso, ovoc, jačmeň, ráž a pšenica. Kaša BIO šesťzrnná je kombináciou chuťovo výborných a latkovým zložením významných obilných zŕn. Spestrí každodennú stravu.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica (50 %), pšeno (10 %), pšeničná múka (10 %), žitná múka (10 %), jačmeň (10 %), ovos (10 %).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 601 kJ/377 kcal
Bielkoviny	8,79 g
Sacharidy	81,9 g
z toho cukry	0,15 g
Tuky	1,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
Vláknina	–
Soľ	0,02 g

Špaldová kaša BIO

Kaša BIO špaldová je plnohodnotnou potravinou. Obsahuje bielkoviny, aminokyseliny, prírodné sacharidy, vitamíny skupiny B a horčík. Z kaše BIO špaldovej sa dajú pripraviť veľmi chutné a ľahko stráviteľné pokrmy. Je vhodná aj na zahusťovanie polievok a omáčok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Lúpaná špalda BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 628 kJ/387 kcal
Bielkoviny	14,5 g
Sacharidy	75,0 g
z toho cukry	7,5 g
Tuky	0,81 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,13 g
Vláknina	–
Soľ	0,02 g

Ryžová celozrnná kaša BIO

Kaša BIO ryžová celozrnná je chutným pokrmov na raňajky alebo desiatu. Plne zasýti organizmus, pretože obsahuje plnohodnotné látky. Kombinácia kaše BIO ryžovej celozrnnej s ovocím je pochúťkou pre všetky vekové kategórie.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Ryža poloolúpaná celozrnná (80%), kukuričná krupica (20%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 532 kJ/367 kcal
Bielkoviny	6,3 g
Sacharidy	87,0 g
z toho cukry	0,4 g
Tuky	0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,06 g
Vláknina	–
Soľ	0,0 g

Ryžovo-pohánková kaša BIO

Kaša BIO ryžovo-pohánková je ľahko stráviteľná a prinesie dlhodobý pocit nasýtenia. Je kombináciou ryže a pohánky, má lahodnú chuť a dá sa použiť aj pri zahusťovaní polievok a omáčok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Ryža poloolúpaná celozrnná (80%), pohánka lámaná (15%), kukuričná krupica (5%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 588 kJ/374 kcal
Bielkoviny	7,76 g
Sacharidy	85,0 g
z toho cukry	0,6 g
Tuky	0,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,0 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Kukurično-pohánková kaša BIO

Kaša BIO kukurično-pohánková neobsahuje bielkovinu glutén a preto je vhodná pri bezlepkovej diéte. Obsahuje významné bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny skupiny B a minerálne látky. Kaša BIO kukurično-pohánková je plnohodnotným jedlom na ráno i na desiatu. Dá sa kombinovať z rôznymi sirupmi, ovocím alebo jogurtom.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica (80%), pohánka lámaná (20%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 598 kJ/367 kcal
Bielkoviny	8,21 g
Sacharidy	83,4 g
z toho cukry	0,14 g
Tuky	1,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Pohánková kaša BIO

Kaša BIO pohánková sa vyrába z lúpanej pohánky. Je zdrojom významného množstva rutínu, ktorý podporuje cievny systém. Okrem toho kaša obsahuje bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Kaša BIO pohánková je chutným a plnohodnotným pokrmom, ktorý dokonale zasýti.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Pohánka lámaná BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 584 kJ/373 kcal
Bielkoviny	9,27 g
Sacharidy	81,5 g
z toho cukry	0,12 g
Tuky	1,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Ryžová kaša celozrnná s nopalom BIO

Instantná kaša z polo lúpanej ryže a tradičného mexického kaktusu – nopalu. Ten disponuje vysokým podielom vlákniny (viac ako 45%), aminokyselinami, vitamínmi (A, B1, B2, B3, C) a minerálmi (vápnik, horčík, draslík, železo).
Túto kašu si zamilujete nielen pre jej návykovú chuť ale aj dobrú stráviteľnosť. Keďže je prirodzene bezlepková ocenia ju aj ľudia s bezlepkovou diétou.
Pripravte si chutné raňajky, desiatu alebo ju použite na zahustenie polievok či omáčok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu, až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.
Na 100 ml tekutiny pripadajú cca 3 lyžice kaše.

Zloženie

77% BIO ryža polo lúpaná, 18% BIO kukuričná krupica, 5% BIO nopal (Opuncia fikus indica).
Výrobok môže obsahovať stopy lepku a vajec.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 531 kJ/366 kcal
Bielkoviny	6,4 g
Sacharidy	87,0 g
z toho cukry	1,02 g
Tuky	0,39 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,05 g
Vláknina	–
Soľ	0,06 g

KUKURIČNO OVSENÁ KAŠA BIO

Kaša BIO kukurično ovsená je skvelá pre rýchle a výživné raňajky. Je hotová skôr, než stihnete vypiť rannú kávičku. Má variabilné použitie, v kombinácii s kúskami obľúbeného ovocia a medu pripravíte neodolateľnú dobrotu. Hodí sa do dezertov a kokteilov. Kukurično ovsená kaša môže byť pokojne základom pre domácu nátierku a knedlíčkov do polievky.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu v pomere cca 3 lyžičky kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte, krátko povarte alebo nechajte odstáť.

Zloženie

Kukuričná krupica * (80%), ovos nahý * (20%). Alergény: lepok. Môže obsahovať stopy vajec.

(*) – BIO, z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1599 kJ/386 kcal
Sacharidy	83 g
z toho cukry	0,15 g
Bielkoviny	8,9 g
Tuky	1,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,2 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

PŠENOVÁ KAŠA BIO

Kaša BIO pšenová výborne telo zasýti, zaistí kopec energie a dobrej nálady. Je ľahko stráviteľná s priaznivým pomerom makroživín. Stačí pridať jablká, orechy, štipku škorice a kvapku javorového sirupu a výdatné raňajky sú na svete.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu v pomere cca 3 lyžičky kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte, krátko povarte alebo nechajte odstáť.

Zloženie

Pšeno (proso)*. Môže obsahovať stopy lepku a vajec.

(*) – BIO, z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1493 kJ/357 kcal
Sacharidy	69 g
z toho cukry	1,6 g
Bielkoviny	10 g
Tuky	3,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

RYŽOVO KUKURIČNÁ KAŠA BIO

Kaša BIO ryžovo kukuričná skvelo chutí na sladko i na slano. Teší sa veľkej obľube medzi celiakmi. Je hotová za okamih. Uplatí sa pri varení, zahusťovaní pokrmov, do knedlíčkov a domácich nátierok. Výdatne obohatí dezerty a koktejly. Lahodná chuť príjemne vynikne spolu s maslom, kakaom, škoricou či medom.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu v pomere cca 3 lyžičky kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte, krátko povarte alebo nechajte odstáť.

Zloženie

Ryža pololúpaná * (80%), kukuričná krupica * (20%). Môže obsahovať stopy lepku a vajec.

(*) – BIO, z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1532 kJ/367 kcal
Sacharidy	87 g
z toho cukry	0,4 g
Bielkoviny	6,3 g
Tuky	0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,06 g
Vláknina	–
Soľ	0 g

Kaša BIO kukuričná

Kukuričná kaša BIO je vyrobená z kukurice, ktorá je pestovaná v ekologickom poľnohospodárstve. Zrno sa šetrne melie na krupicu vysokej kvality. Kukuričná kaša BIO sa môže používať na prípravu pokrmov, zahusťovanie a obaľovanie. Ocenia ju najmä celiatici, pretože neobsahuje lepok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica BIO 100%.

Priemerné výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1608 kJ / 379 kcal
Sacharidy	82,5 g
Bielkoviny	8,73 g
Tuky	1,6 g

Ryžovo-karobová kaša BIO

Kaša BIO ryžovo-karobová je chutná ryžová pochúťka s karobovým práškom. Karob môžeme poznať aj pod názvom svätojánsky chlieb. Je cennou náhradou kakaa, ktorá je prirodzene sladká a s príbuznou kakaovou chuťou. Spolu s ryžou vytvára plnohodnotný pokrm, ktorý si našiel miesto v zdravej výžive.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Ryža dlhozrnná poloolúpaná (80 %), kukuričná krupica, karobový prášok.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 522 kJ/364 kcal
Bielkoviny	6,26 g
Sacharidy	87,6 g
z toho cukry	1,46 g
Tuky	0,34 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Kukurično-pšenová kaša BIO

Kaša BIO kukurično-pšenová je výnimočná obsahom pšena. Pšeno je ľahko stráviteľné a obsahuje významné látky. Tiež dopĺňa chuť celej zmesi. Kaša BIO kukurično-pšenová je zdrojom nenasýtených mastných kyselín, vitamínov skupiny B, a minerálnych látok horčíka, železa, draslíka a zinku. Neodmysliteľnou súčasťou kaše je nerozpustná vláknina.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica (80%), pšeno (20%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 588 kJ/383 kcal
Bielkoviny	7,8 g
Sacharidy	84,2 g
z toho cukry	0,15 g
Tuky	1,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,03 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Šesťzrnná kaša BIO

Kaša BIO šesťzrnná je zdrojom plnohodnotných bielkovín, vlákniny, minerálov, vitamínov a stopových prvkov. Pripravuje sa zo šiestich obilovín, kde patrí kukurica, proso, ovoc, jačmeň, ráž a pšenica. Kaša BIO šesťzrnná je kombináciou chuťovo výborných a latkovým zložením významných obilných zŕn. Spestrí každodennú stravu.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica (50 %), pšeno (10 %), pšeničná múka (10 %), žitná múka (10 %), jačmeň (10 %), ovos (10 %).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 601 kJ/377 kcal
Bielkoviny	8,79 g
Sacharidy	81,9 g
z toho cukry	0,15 g
Tuky	1,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
Vláknina	–
Soľ	0,02 g

Špaldová kaša BIO

Kaša BIO špaldová je plnohodnotnou potravinou. Obsahuje bielkoviny, aminokyseliny, prírodné sacharidy, vitamíny skupiny B a horčík. Z kaše BIO špaldovej sa dajú pripraviť veľmi chutné a ľahko stráviteľné pokrmy. Je vhodná aj na zahusťovanie polievok a omáčok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Lúpaná špalda BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 628 kJ/387 kcal
Bielkoviny	14,5 g
Sacharidy	75,0 g
z toho cukry	7,5 g
Tuky	0,81 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,13 g
Vláknina	–
Soľ	0,02 g

Ryžová celozrnná kaša BIO

Kaša BIO ryžová celozrnná je chutným pokrmov na raňajky alebo desiatu. Plne zasýti organizmus, pretože obsahuje plnohodnotné látky. Kombinácia kaše BIO ryžovej celozrnnej s ovocím je pochúťkou pre všetky vekové kategórie.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Ryža poloolúpaná celozrnná (80%), kukuričná krupica (20%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 532 kJ/367 kcal
Bielkoviny	6,3 g
Sacharidy	87,0 g
z toho cukry	0,4 g
Tuky	0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,06 g
Vláknina	–
Soľ	0,0 g

Ryžovo-pohánková kaša BIO

Kaša BIO ryžovo-pohánková je ľahko stráviteľná a prinesie dlhodobý pocit nasýtenia. Je kombináciou ryže a pohánky, má lahodnú chuť a dá sa použiť aj pri zahusťovaní polievok a omáčok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Ryža poloolúpaná celozrnná (80%), pohánka lámaná (15%), kukuričná krupica (5%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 588 kJ/374 kcal
Bielkoviny	7,76 g
Sacharidy	85,0 g
z toho cukry	0,6 g
Tuky	0,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,0 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Kukurično-pohánková kaša BIO

Kaša BIO kukurično-pohánková neobsahuje bielkovinu glutén a preto je vhodná pri bezlepkovej diéte. Obsahuje významné bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny skupiny B a minerálne látky. Kaša BIO kukurično-pohánková je plnohodnotným jedlom na ráno i na desiatu. Dá sa kombinovať z rôznymi sirupmi, ovocím alebo jogurtom.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica (80%), pohánka lámaná (20%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 598 kJ/367 kcal
Bielkoviny	8,21 g
Sacharidy	83,4 g
z toho cukry	0,14 g
Tuky	1,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Pohánková kaša BIO

Kaša BIO pohánková sa vyrába z lúpanej pohánky. Je zdrojom významného množstva rutínu, ktorý podporuje cievny systém. Okrem toho kaša obsahuje bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Kaša BIO pohánková je chutným a plnohodnotným pokrmom, ktorý dokonale zasýti.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Pohánka lámaná BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 584 kJ/373 kcal
Bielkoviny	9,27 g
Sacharidy	81,5 g
z toho cukry	0,12 g
Tuky	1,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Ryžová kaša celozrnná s nopalom BIO

Instantná kaša z polo lúpanej ryže a tradičného mexického kaktusu – nopalu. Ten disponuje vysokým podielom vlákniny (viac ako 45%), aminokyselinami, vitamínmi (A, B1, B2, B3, C) a minerálmi (vápnik, horčík, draslík, železo).
Túto kašu si zamilujete nielen pre jej návykovú chuť ale aj dobrú stráviteľnosť. Keďže je prirodzene bezlepková ocenia ju aj ľudia s bezlepkovou diétou.
Pripravte si chutné raňajky, desiatu alebo ju použite na zahustenie polievok či omáčok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu, až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.
Na 100 ml tekutiny pripadajú cca 3 lyžice kaše.

Zloženie

77% BIO ryža polo lúpaná, 18% BIO kukuričná krupica, 5% BIO nopal (Opuncia fikus indica).
Výrobok môže obsahovať stopy lepku a vajec.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 531 kJ/366 kcal
Bielkoviny	6,4 g
Sacharidy	87,0 g
z toho cukry	1,02 g
Tuky	0,39 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,05 g
Vláknina	–
Soľ	0,06 g

KUKURIČNO OVSENÁ KAŠA BIO

Kaša BIO kukurično ovsená je skvelá pre rýchle a výživné raňajky. Je hotová skôr, než stihnete vypiť rannú kávičku. Má variabilné použitie, v kombinácii s kúskami obľúbeného ovocia a medu pripravíte neodolateľnú dobrotu. Hodí sa do dezertov a kokteilov. Kukurično ovsená kaša môže byť pokojne základom pre domácu nátierku a knedlíčkov do polievky.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu v pomere cca 3 lyžičky kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte, krátko povarte alebo nechajte odstáť.

Zloženie

Kukuričná krupica * (80%), ovos nahý * (20%). Alergény: lepok. Môže obsahovať stopy vajec.

(*) – BIO, z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1599 kJ/386 kcal
Sacharidy	83 g
z toho cukry	0,15 g
Bielkoviny	8,9 g
Tuky	1,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,2 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

PŠENOVÁ KAŠA BIO

Kaša BIO pšenová výborne telo zasýti, zaistí kopec energie a dobrej nálady. Je ľahko stráviteľná s priaznivým pomerom makroživín. Stačí pridať jablká, orechy, štipku škorice a kvapku javorového sirupu a výdatné raňajky sú na svete.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu v pomere cca 3 lyžičky kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte, krátko povarte alebo nechajte odstáť.

Zloženie

Pšeno (proso)*. Môže obsahovať stopy lepku a vajec.

(*) – BIO, z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1493 kJ/357 kcal
Sacharidy	69 g
z toho cukry	1,6 g
Bielkoviny	10 g
Tuky	3,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

RYŽOVO KUKURIČNÁ KAŠA BIO

Kaša BIO ryžovo kukuričná skvelo chutí na sladko i na slano. Teší sa veľkej obľube medzi celiakmi. Je hotová za okamih. Uplatí sa pri varení, zahusťovaní pokrmov, do knedlíčkov a domácich nátierok. Výdatne obohatí dezerty a koktejly. Lahodná chuť príjemne vynikne spolu s maslom, kakaom, škoricou či medom.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu v pomere cca 3 lyžičky kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte, krátko povarte alebo nechajte odstáť.

Zloženie

Ryža pololúpaná * (80%), kukuričná krupica * (20%). Môže obsahovať stopy lepku a vajec.

(*) – BIO, z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1532 kJ/367 kcal
Sacharidy	87 g
z toho cukry	0,4 g
Bielkoviny	6,3 g
Tuky	0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,06 g
Vláknina	–
Soľ	0 g

Kaša BIO kukuričná

Kukuričná kaša BIO je vyrobená z kukurice, ktorá je pestovaná v ekologickom poľnohospodárstve. Zrno sa šetrne melie na krupicu vysokej kvality. Kukuričná kaša BIO sa môže používať na prípravu pokrmov, zahusťovanie a obaľovanie. Ocenia ju najmä celiatici, pretože neobsahuje lepok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica BIO 100%.

Priemerné výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1608 kJ / 379 kcal
Sacharidy	82,5 g
Bielkoviny	8,73 g
Tuky	1,6 g

Ryžovo-karobová kaša BIO

Kaša BIO ryžovo-karobová je chutná ryžová pochúťka s karobovým práškom. Karob môžeme poznať aj pod názvom svätojánsky chlieb. Je cennou náhradou kakaa, ktorá je prirodzene sladká a s príbuznou kakaovou chuťou. Spolu s ryžou vytvára plnohodnotný pokrm, ktorý si našiel miesto v zdravej výžive.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Ryža dlhozrnná poloolúpaná (80 %), kukuričná krupica, karobový prášok.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 522 kJ/364 kcal
Bielkoviny	6,26 g
Sacharidy	87,6 g
z toho cukry	1,46 g
Tuky	0,34 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Kukurično-pšenová kaša BIO

Kaša BIO kukurično-pšenová je výnimočná obsahom pšena. Pšeno je ľahko stráviteľné a obsahuje významné látky. Tiež dopĺňa chuť celej zmesi. Kaša BIO kukurično-pšenová je zdrojom nenasýtených mastných kyselín, vitamínov skupiny B, a minerálnych látok horčíka, železa, draslíka a zinku. Neodmysliteľnou súčasťou kaše je nerozpustná vláknina.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica (80%), pšeno (20%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 588 kJ/383 kcal
Bielkoviny	7,8 g
Sacharidy	84,2 g
z toho cukry	0,15 g
Tuky	1,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,03 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Šesťzrnná kaša BIO

Kaša BIO šesťzrnná je zdrojom plnohodnotných bielkovín, vlákniny, minerálov, vitamínov a stopových prvkov. Pripravuje sa zo šiestich obilovín, kde patrí kukurica, proso, ovoc, jačmeň, ráž a pšenica. Kaša BIO šesťzrnná je kombináciou chuťovo výborných a latkovým zložením významných obilných zŕn. Spestrí každodennú stravu.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica (50 %), pšeno (10 %), pšeničná múka (10 %), žitná múka (10 %), jačmeň (10 %), ovos (10 %).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 601 kJ/377 kcal
Bielkoviny	8,79 g
Sacharidy	81,9 g
z toho cukry	0,15 g
Tuky	1,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
Vláknina	–
Soľ	0,02 g

Špaldová kaša BIO

Kaša BIO špaldová je plnohodnotnou potravinou. Obsahuje bielkoviny, aminokyseliny, prírodné sacharidy, vitamíny skupiny B a horčík. Z kaše BIO špaldovej sa dajú pripraviť veľmi chutné a ľahko stráviteľné pokrmy. Je vhodná aj na zahusťovanie polievok a omáčok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Lúpaná špalda BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 628 kJ/387 kcal
Bielkoviny	14,5 g
Sacharidy	75,0 g
z toho cukry	7,5 g
Tuky	0,81 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,13 g
Vláknina	–
Soľ	0,02 g

Ryžová celozrnná kaša BIO

Kaša BIO ryžová celozrnná je chutným pokrmov na raňajky alebo desiatu. Plne zasýti organizmus, pretože obsahuje plnohodnotné látky. Kombinácia kaše BIO ryžovej celozrnnej s ovocím je pochúťkou pre všetky vekové kategórie.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Ryža poloolúpaná celozrnná (80%), kukuričná krupica (20%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 532 kJ/367 kcal
Bielkoviny	6,3 g
Sacharidy	87,0 g
z toho cukry	0,4 g
Tuky	0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,06 g
Vláknina	–
Soľ	0,0 g

Ryžovo-pohánková kaša BIO

Kaša BIO ryžovo-pohánková je ľahko stráviteľná a prinesie dlhodobý pocit nasýtenia. Je kombináciou ryže a pohánky, má lahodnú chuť a dá sa použiť aj pri zahusťovaní polievok a omáčok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Ryža poloolúpaná celozrnná (80%), pohánka lámaná (15%), kukuričná krupica (5%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 588 kJ/374 kcal
Bielkoviny	7,76 g
Sacharidy	85,0 g
z toho cukry	0,6 g
Tuky	0,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,0 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Kukurično-pohánková kaša BIO

Kaša BIO kukurično-pohánková neobsahuje bielkovinu glutén a preto je vhodná pri bezlepkovej diéte. Obsahuje významné bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny skupiny B a minerálne látky. Kaša BIO kukurično-pohánková je plnohodnotným jedlom na ráno i na desiatu. Dá sa kombinovať z rôznymi sirupmi, ovocím alebo jogurtom.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica (80%), pohánka lámaná (20%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 598 kJ/367 kcal
Bielkoviny	8,21 g
Sacharidy	83,4 g
z toho cukry	0,14 g
Tuky	1,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Pohánková kaša BIO

Kaša BIO pohánková sa vyrába z lúpanej pohánky. Je zdrojom významného množstva rutínu, ktorý podporuje cievny systém. Okrem toho kaša obsahuje bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Kaša BIO pohánková je chutným a plnohodnotným pokrmom, ktorý dokonale zasýti.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Pohánka lámaná BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 584 kJ/373 kcal
Bielkoviny	9,27 g
Sacharidy	81,5 g
z toho cukry	0,12 g
Tuky	1,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Ryžová kaša celozrnná s nopalom BIO

Instantná kaša z polo lúpanej ryže a tradičného mexického kaktusu – nopalu. Ten disponuje vysokým podielom vlákniny (viac ako 45%), aminokyselinami, vitamínmi (A, B1, B2, B3, C) a minerálmi (vápnik, horčík, draslík, železo).
Túto kašu si zamilujete nielen pre jej návykovú chuť ale aj dobrú stráviteľnosť. Keďže je prirodzene bezlepková ocenia ju aj ľudia s bezlepkovou diétou.
Pripravte si chutné raňajky, desiatu alebo ju použite na zahustenie polievok či omáčok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu, až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.
Na 100 ml tekutiny pripadajú cca 3 lyžice kaše.

Zloženie

77% BIO ryža polo lúpaná, 18% BIO kukuričná krupica, 5% BIO nopal (Opuncia fikus indica).
Výrobok môže obsahovať stopy lepku a vajec.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 531 kJ/366 kcal
Bielkoviny	6,4 g
Sacharidy	87,0 g
z toho cukry	1,02 g
Tuky	0,39 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,05 g
Vláknina	–
Soľ	0,06 g

KUKURIČNO OVSENÁ KAŠA BIO

Kaša BIO kukurično ovsená je skvelá pre rýchle a výživné raňajky. Je hotová skôr, než stihnete vypiť rannú kávičku. Má variabilné použitie, v kombinácii s kúskami obľúbeného ovocia a medu pripravíte neodolateľnú dobrotu. Hodí sa do dezertov a kokteilov. Kukurično ovsená kaša môže byť pokojne základom pre domácu nátierku a knedlíčkov do polievky.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu v pomere cca 3 lyžičky kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte, krátko povarte alebo nechajte odstáť.

Zloženie

Kukuričná krupica * (80%), ovos nahý * (20%). Alergény: lepok. Môže obsahovať stopy vajec.

(*) – BIO, z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1599 kJ/386 kcal
Sacharidy	83 g
z toho cukry	0,15 g
Bielkoviny	8,9 g
Tuky	1,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,2 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

PŠENOVÁ KAŠA BIO

Kaša BIO pšenová výborne telo zasýti, zaistí kopec energie a dobrej nálady. Je ľahko stráviteľná s priaznivým pomerom makroživín. Stačí pridať jablká, orechy, štipku škorice a kvapku javorového sirupu a výdatné raňajky sú na svete.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu v pomere cca 3 lyžičky kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte, krátko povarte alebo nechajte odstáť.

Zloženie

Pšeno (proso)*. Môže obsahovať stopy lepku a vajec.

(*) – BIO, z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1493 kJ/357 kcal
Sacharidy	69 g
z toho cukry	1,6 g
Bielkoviny	10 g
Tuky	3,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

RYŽOVO KUKURIČNÁ KAŠA BIO

Kaša BIO ryžovo kukuričná skvelo chutí na sladko i na slano. Teší sa veľkej obľube medzi celiakmi. Je hotová za okamih. Uplatí sa pri varení, zahusťovaní pokrmov, do knedlíčkov a domácich nátierok. Výdatne obohatí dezerty a koktejly. Lahodná chuť príjemne vynikne spolu s maslom, kakaom, škoricou či medom.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu v pomere cca 3 lyžičky kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte, krátko povarte alebo nechajte odstáť.

Zloženie

Ryža pololúpaná * (80%), kukuričná krupica * (20%). Môže obsahovať stopy lepku a vajec.

(*) – BIO, z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1532 kJ/367 kcal
Sacharidy	87 g
z toho cukry	0,4 g
Bielkoviny	6,3 g
Tuky	0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,06 g
Vláknina	–
Soľ	0 g

Kaša BIO kukuričná

Kukuričná kaša BIO je vyrobená z kukurice, ktorá je pestovaná v ekologickom poľnohospodárstve. Zrno sa šetrne melie na krupicu vysokej kvality. Kukuričná kaša BIO sa môže používať na prípravu pokrmov, zahusťovanie a obaľovanie. Ocenia ju najmä celiatici, pretože neobsahuje lepok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica BIO 100%.

Priemerné výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1608 kJ / 379 kcal
Sacharidy	82,5 g
Bielkoviny	8,73 g
Tuky	1,6 g

Ryžovo-karobová kaša BIO

Kaša BIO ryžovo-karobová je chutná ryžová pochúťka s karobovým práškom. Karob môžeme poznať aj pod názvom svätojánsky chlieb. Je cennou náhradou kakaa, ktorá je prirodzene sladká a s príbuznou kakaovou chuťou. Spolu s ryžou vytvára plnohodnotný pokrm, ktorý si našiel miesto v zdravej výžive.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Ryža dlhozrnná poloolúpaná (80 %), kukuričná krupica, karobový prášok.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 522 kJ/364 kcal
Bielkoviny	6,26 g
Sacharidy	87,6 g
z toho cukry	1,46 g
Tuky	0,34 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Kukurično-pšenová kaša BIO

Kaša BIO kukurično-pšenová je výnimočná obsahom pšena. Pšeno je ľahko stráviteľné a obsahuje významné látky. Tiež dopĺňa chuť celej zmesi. Kaša BIO kukurično-pšenová je zdrojom nenasýtených mastných kyselín, vitamínov skupiny B, a minerálnych látok horčíka, železa, draslíka a zinku. Neodmysliteľnou súčasťou kaše je nerozpustná vláknina.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica (80%), pšeno (20%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 588 kJ/383 kcal
Bielkoviny	7,8 g
Sacharidy	84,2 g
z toho cukry	0,15 g
Tuky	1,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,03 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Šesťzrnná kaša BIO

Kaša BIO šesťzrnná je zdrojom plnohodnotných bielkovín, vlákniny, minerálov, vitamínov a stopových prvkov. Pripravuje sa zo šiestich obilovín, kde patrí kukurica, proso, ovoc, jačmeň, ráž a pšenica. Kaša BIO šesťzrnná je kombináciou chuťovo výborných a latkovým zložením významných obilných zŕn. Spestrí každodennú stravu.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica (50 %), pšeno (10 %), pšeničná múka (10 %), žitná múka (10 %), jačmeň (10 %), ovos (10 %).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 601 kJ/377 kcal
Bielkoviny	8,79 g
Sacharidy	81,9 g
z toho cukry	0,15 g
Tuky	1,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
Vláknina	–
Soľ	0,02 g

Špaldová kaša BIO

Kaša BIO špaldová je plnohodnotnou potravinou. Obsahuje bielkoviny, aminokyseliny, prírodné sacharidy, vitamíny skupiny B a horčík. Z kaše BIO špaldovej sa dajú pripraviť veľmi chutné a ľahko stráviteľné pokrmy. Je vhodná aj na zahusťovanie polievok a omáčok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Lúpaná špalda BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 628 kJ/387 kcal
Bielkoviny	14,5 g
Sacharidy	75,0 g
z toho cukry	7,5 g
Tuky	0,81 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,13 g
Vláknina	–
Soľ	0,02 g

Ryžová celozrnná kaša BIO

Kaša BIO ryžová celozrnná je chutným pokrmov na raňajky alebo desiatu. Plne zasýti organizmus, pretože obsahuje plnohodnotné látky. Kombinácia kaše BIO ryžovej celozrnnej s ovocím je pochúťkou pre všetky vekové kategórie.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Ryža poloolúpaná celozrnná (80%), kukuričná krupica (20%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 532 kJ/367 kcal
Bielkoviny	6,3 g
Sacharidy	87,0 g
z toho cukry	0,4 g
Tuky	0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,06 g
Vláknina	–
Soľ	0,0 g

Ryžovo-pohánková kaša BIO

Kaša BIO ryžovo-pohánková je ľahko stráviteľná a prinesie dlhodobý pocit nasýtenia. Je kombináciou ryže a pohánky, má lahodnú chuť a dá sa použiť aj pri zahusťovaní polievok a omáčok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Ryža poloolúpaná celozrnná (80%), pohánka lámaná (15%), kukuričná krupica (5%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 588 kJ/374 kcal
Bielkoviny	7,76 g
Sacharidy	85,0 g
z toho cukry	0,6 g
Tuky	0,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,0 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Kukurično-pohánková kaša BIO

Kaša BIO kukurično-pohánková neobsahuje bielkovinu glutén a preto je vhodná pri bezlepkovej diéte. Obsahuje významné bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny skupiny B a minerálne látky. Kaša BIO kukurično-pohánková je plnohodnotným jedlom na ráno i na desiatu. Dá sa kombinovať z rôznymi sirupmi, ovocím alebo jogurtom.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Kukuričná krupica (80%), pohánka lámaná (20%).

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 598 kJ/367 kcal
Bielkoviny	8,21 g
Sacharidy	83,4 g
z toho cukry	0,14 g
Tuky	1,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Pohánková kaša BIO

Kaša BIO pohánková sa vyrába z lúpanej pohánky. Je zdrojom významného množstva rutínu, ktorý podporuje cievny systém. Okrem toho kaša obsahuje bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Kaša BIO pohánková je chutným a plnohodnotným pokrmom, ktorý dokonale zasýti.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridať kašu až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

Zloženie

Pohánka lámaná BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 584 kJ/373 kcal
Bielkoviny	9,27 g
Sacharidy	81,5 g
z toho cukry	0,12 g
Tuky	1,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

Ryžová kaša celozrnná s nopalom BIO

Instantná kaša z polo lúpanej ryže a tradičného mexického kaktusu – nopalu. Ten disponuje vysokým podielom vlákniny (viac ako 45%), aminokyselinami, vitamínmi (A, B1, B2, B3, C) a minerálmi (vápnik, horčík, draslík, železo).
Túto kašu si zamilujete nielen pre jej návykovú chuť ale aj dobrú stráviteľnosť. Keďže je prirodzene bezlepková ocenia ju aj ľudia s bezlepkovou diétou.
Pripravte si chutné raňajky, desiatu alebo ju použite na zahustenie polievok či omáčok.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu, až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.
Na 100 ml tekutiny pripadajú cca 3 lyžice kaše.

Zloženie

77% BIO ryža polo lúpaná, 18% BIO kukuričná krupica, 5% BIO nopal (Opuncia fikus indica).
Výrobok môže obsahovať stopy lepku a vajec.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 531 kJ/366 kcal
Bielkoviny	6,4 g
Sacharidy	87,0 g
z toho cukry	1,02 g
Tuky	0,39 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,05 g
Vláknina	–
Soľ	0,06 g

KUKURIČNO OVSENÁ KAŠA BIO

Kaša BIO kukurično ovsená je skvelá pre rýchle a výživné raňajky. Je hotová skôr, než stihnete vypiť rannú kávičku. Má variabilné použitie, v kombinácii s kúskami obľúbeného ovocia a medu pripravíte neodolateľnú dobrotu. Hodí sa do dezertov a kokteilov. Kukurično ovsená kaša môže byť pokojne základom pre domácu nátierku a knedlíčkov do polievky.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu v pomere cca 3 lyžičky kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte, krátko povarte alebo nechajte odstáť.

Zloženie

Kukuričná krupica * (80%), ovos nahý * (20%). Alergény: lepok. Môže obsahovať stopy vajec.

(*) – BIO, z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1599 kJ/386 kcal
Sacharidy	83 g
z toho cukry	0,15 g
Bielkoviny	8,9 g
Tuky	1,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,2 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

PŠENOVÁ KAŠA BIO

Kaša BIO pšenová výborne telo zasýti, zaistí kopec energie a dobrej nálady. Je ľahko stráviteľná s priaznivým pomerom makroživín. Stačí pridať jablká, orechy, štipku škorice a kvapku javorového sirupu a výdatné raňajky sú na svete.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu v pomere cca 3 lyžičky kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte, krátko povarte alebo nechajte odstáť.

Zloženie

Pšeno (proso)*. Môže obsahovať stopy lepku a vajec.

(*) – BIO, z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1493 kJ/357 kcal
Sacharidy	69 g
z toho cukry	1,6 g
Bielkoviny	10 g
Tuky	3,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	1 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

RYŽOVO KUKURIČNÁ KAŠA BIO

Kaša BIO ryžovo kukuričná skvelo chutí na sladko i na slano. Teší sa veľkej obľube medzi celiakmi. Je hotová za okamih. Uplatí sa pri varení, zahusťovaní pokrmov, do knedlíčkov a domácich nátierok. Výdatne obohatí dezerty a koktejly. Lahodná chuť príjemne vynikne spolu s maslom, kakaom, škoricou či medom.

Príprava

Do teplej vody (alebo nápoja napr. sójového) za stáleho miešania pridajte kašu v pomere cca 3 lyžičky kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte, krátko povarte alebo nechajte odstáť.

Zloženie

Ryža pololúpaná * (80%), kukuričná krupica * (20%). Môže obsahovať stopy lepku a vajec.

(*) – BIO, z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1532 kJ/367 kcal
Sacharidy	87 g
z toho cukry	0,4 g
Bielkoviny	6,3 g
Tuky	0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,06 g
Vláknina	–
Soľ	0 g

Fazuľa BIO Adzuki

Fazuľa BIO Adzuki je cennou strukovinou. Má výraznú tmavočervenú farbu. Obľúbená je najmä v Ázijských krajinách. Rastlina Adzuki je pôvodom z Japonska. Po stáročia ju pestujú tamojší obyvatelia a je súčasťou bežnej japonskej kuchyne. V súčasnosti sa jej pestovanie rozšírilo do celého sveta.

Fazuľa BIO Adzuki je chuťovo veľmi špecifická a sladká strukovina. Obsahuje významné bielkoviny, aminokyseliny, prírodné cukry a z minerálnych látok najmä fosfor a vápnik. Fazuľa BIO Adzuki sa dá použiť ako prísada do jedál, polievok alebo koláčov. V Ázii sa z nej varí tzv. Adzuki-mochi, čo je pokrm, ktorý pozostáva z fazule a ryže. Jedlá pripravené z fazule Adzuki sú ľahko stráviteľné a prinášajú pocit dlhodobého zasýtenia.

Príprava:

Namočiť fazuľu na 3-4 hodiny do vody. Variť jednu hodinu.

Zloženie

Fazuľa adzuki BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 281 kJ/304 kcal
Bielkoviny	23,1 g
Sacharidy	41,5 g
z toho cukry	3,1 g
Tuky	1,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
Vláknina	–
Soľ	0,0 g

Fazuľa BIO Mungo

Fazuľa BIO Mungo je drobná zelená strukovina, ktorá pochádza z Indie. Vo svete dostala názov zelená sója, pretože ju vzhľadom aj zložením veľmi pripomína. Fazuľa BIO Mungo sa chuťou približuje zelenému hrášku.

Fazuľa BIO Mungo je spestrením každodennej stravy. Má vynikajúce látkové zloženie a ako strukovina si našla miesto aj v zdravej výžive. Fazuľa BIO Mungo obsahujú ľahko stráviteľné bielkoviny a minerálne látky, z ktorých sú najviac zastúpené železo, mangán, horčík, draslík a fosfor. Za zmienku stojí aj prítomnosť vitamínov skupiny B. Fazuľa BIO Mungo sa hodí ako prísada do polievok a šalátov. Dajú sa z nej pripraviť chutné omáčky a prívarky.

Príprava

Namočiť na 4-8 hodín do vody. Variť 45 minút.

Zloženie

Fazuľa mungo BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 452 kJ/347 kcal
Bielkoviny	23,9 g
Sacharidy	62,6 g
z toho cukry	6,6 g
Tuky	1,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,348 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

FAZUĽA ČIERNE OKO

Fazuľa čierne oko, ktorá je u nás pomerne neznáma, pochádza z južnej Afriky, kde sa dodnes vo veľkom rozsahu pestuje. Odtiaľ sa na začiatku 18. storočia dostala s čiernymi otrokmi do Ameriky. V súčasnej dobe je jej hlavným dodávateľom Kalifornia a Peru.

Fazuľa čierne oko dostala svoj názov podľa charakteristickej čiernej alebo žltej škvrne na krémovo-bielom podklade. Má jemnú chuť, ktorú je možné zvýrazniť pridaním rôzneho korenia. Obsahuje veľa kyseliny listovej, dôležitej pre všetky procesy bunkového delenia.

Príprava

Namočiť na 8-12 hodí. Variť na 1 hodinu (v tlakovom hrnci 15 minút).

Zloženie

Fazuľa čierne oko 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1324 kJ / 311 kcal
Bielkoviny	23,5 g
Sacharidy	54,1 g
z toho cukry	0 g
Tuky	1,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0 g
Vláknina	8,2 g
Soľ	0,04 g

FAZUĽA BIELA VEĽKÁ BIO

BIO fazuľa biela veľká vyniká lahodnou chuťou a krásne krémovou textúrou. Má dlhší tvar, je skvelou voľbou do pomazánok a výborne obohatí rôzne druhy šalátov.

Príprava

Fazuľu je treba vopred namočiť minimálne na 12 hodín a následne ju variť 65 – 70 minút do mäkka.

Použitie

Fazuľa biela veľká BIO je vhodná do polievok, omáčok, šalátov a fazuľovo-hubového gulášu. Rozmixovaná uvarená fazuľa je skvelá do kaší, placiek, nátierok i sladkých krémov.
Pri pečení môže nahradiť múku alebo jej časť. Bielu fazuľu možno zapekať podobne ako mleté mäso, napr. lasagne alebo musaka. Už pri namáčaní šupka začína odpadať a uvarená fazuľa sa v prípade potreby dá pomerne ľahko olúpať.

Zloženie

Fazuľa biela veľká*. Môže obsahovať stopy lepku a sójových bôbov.

(*) – Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1008 kJ/241 kcal
Bielkoviny	21 g
Sacharidy	35 g
z toho cukry	2,1 g
Tuky	1,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,2 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

FAZUĽA ČERVENÁ BIO

Červená fazuľa je známa ako „chilli fazuľa“. Pochádza zo Strednej Ameriky a pestuje sa aj v západnej Afrike. Patrí k výborným, sýtym a výživným pokrmom. Zásluhou sýteho sfarbenia a väčším tvarom ponúka jedinečnú chuť s výraznejším nádychom. Červená fazuľa má po uvarení úžasnú textúru a rýchlo zasýti. Je ako stvorená do pikantnej mexickej klasiky Chilli con carne. Výborne sa kombinuje s ryžou, šalátmi, korením, chilli či štipľavou paprikou.

Príprava

Fazuľu namočte na 8 – 12 hodín. Prepláchnite a varte cca 1 – 1,5 hodiny do mäkka, z toho prvých pätnásť minút na prudkom plameni (alebo 20 minút v tlakovom hrnci). Nevhodné na klíčenie.

Použitie

Fazuľa červená BIO nájde svoje využitie pri príprave polievok, omáčok a šalátov. Výborne ladí so zeleninou, hubami, obilninami, zemiakmi, kukuricou, paprikou, paradajkami či chutným dipom. Uvarená a rozmixovaná sa hodí do kaší a placiek. Z červenej fazule si hravo pripravíte neodolateľné ratatouille.

Zloženie

Fazuľa červená ľadvina*. Môže obsahovať stopy lepku.

(*) – Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1408 kJ/337 kcal
Bielkoviny	22,5 g
Sacharidy	61,3 g
z toho cukry	2,12 g
Tuky	1,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,2 g
Vláknina	15 g
Soľ	0,01 g

FAZUĽA PINTO BIO

Strakatá Pinto je múčna fazuľa strednej veľkosti a ľahko pikantnej chuti. Je plná vlákniny a v kuchyni ponúka široké použitie. Hodí sa do receptov mexickej kuchyne, do náplní a pomazánok. Pre lepšiu stráviteľnosť sa odporúča varenie spolu s kúskami riasy Komba alebo bylinným korením.

Príprava

Fazuľu Pinto namočte na 8 – 12 hodín. Prepláchnite a varte cca 1,5 hodiny do mäkka. V tlakovom hrnci sa uvarí asi za 45 minút.

Použitie

Fazuľa Pinto sa výborne uplatní v polievkach, omáčkach, pyré, plackách, nátierkach, šalátoch i zapekaných pokrmoch. Jedinečne chutí s ryžou a kukuričnými plackami tortilla. Pinto sa s obľubou pridáva ako náplň do burritos. Rozmixovaná skvelo slúži ako príloha, je vhodná do kaší i fazuľovo-tekvicových nugetiek Pinto fazuľu možno zapekať podobne ako mleté mäso, napr. na lasagne alebo musaku.

Zloženie

Fazuľa Pinto*. Môže obsahovať stopy lepku.

(*) – Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1274 kJ/303 kcal
Bielkoviny	18 g
Sacharidy	42 g
z toho cukry	6,6 g
Tuky	2,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
Vláknina	21 g
Soľ	0,03 g

Krajina pôvodu: Čína

Upozornenie!

Skladujte v chladničke pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %. Chráňte pred mrazom, vlhkom, priamym slnečným žiarením a sálavým teplom. Ukladajte mimo dosahu detí.

Fazuľa BIO Adzuki

Fazuľa BIO Adzuki je cennou strukovinou. Má výraznú tmavočervenú farbu. Obľúbená je najmä v Ázijských krajinách. Rastlina Adzuki je pôvodom z Japonska. Po stáročia ju pestujú tamojší obyvatelia a je súčasťou bežnej japonskej kuchyne. V súčasnosti sa jej pestovanie rozšírilo do celého sveta.

Fazuľa BIO Adzuki je chuťovo veľmi špecifická a sladká strukovina. Obsahuje významné bielkoviny, aminokyseliny, prírodné cukry a z minerálnych látok najmä fosfor a vápnik. Fazuľa BIO Adzuki sa dá použiť ako prísada do jedál, polievok alebo koláčov. V Ázii sa z nej varí tzv. Adzuki-mochi, čo je pokrm, ktorý pozostáva z fazule a ryže. Jedlá pripravené z fazule Adzuki sú ľahko stráviteľné a prinášajú pocit dlhodobého zasýtenia.

Príprava:

Namočiť fazuľu na 3-4 hodiny do vody. Variť jednu hodinu.

Zloženie

Fazuľa adzuki BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 281 kJ/304 kcal
Bielkoviny	23,1 g
Sacharidy	41,5 g
z toho cukry	3,1 g
Tuky	1,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
Vláknina	–
Soľ	0,0 g

Fazuľa BIO Mungo

Fazuľa BIO Mungo je drobná zelená strukovina, ktorá pochádza z Indie. Vo svete dostala názov zelená sója, pretože ju vzhľadom aj zložením veľmi pripomína. Fazuľa BIO Mungo sa chuťou približuje zelenému hrášku.

Fazuľa BIO Mungo je spestrením každodennej stravy. Má vynikajúce látkové zloženie a ako strukovina si našla miesto aj v zdravej výžive. Fazuľa BIO Mungo obsahujú ľahko stráviteľné bielkoviny a minerálne látky, z ktorých sú najviac zastúpené železo, mangán, horčík, draslík a fosfor. Za zmienku stojí aj prítomnosť vitamínov skupiny B. Fazuľa BIO Mungo sa hodí ako prísada do polievok a šalátov. Dajú sa z nej pripraviť chutné omáčky a prívarky.

Príprava

Namočiť na 4-8 hodín do vody. Variť 45 minút.

Zloženie

Fazuľa mungo BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 452 kJ/347 kcal
Bielkoviny	23,9 g
Sacharidy	62,6 g
z toho cukry	6,6 g
Tuky	1,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,348 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

FAZUĽA ČIERNE OKO

Fazuľa čierne oko, ktorá je u nás pomerne neznáma, pochádza z južnej Afriky, kde sa dodnes vo veľkom rozsahu pestuje. Odtiaľ sa na začiatku 18. storočia dostala s čiernymi otrokmi do Ameriky. V súčasnej dobe je jej hlavným dodávateľom Kalifornia a Peru.

Fazuľa čierne oko dostala svoj názov podľa charakteristickej čiernej alebo žltej škvrne na krémovo-bielom podklade. Má jemnú chuť, ktorú je možné zvýrazniť pridaním rôzneho korenia. Obsahuje veľa kyseliny listovej, dôležitej pre všetky procesy bunkového delenia.

Príprava

Namočiť na 8-12 hodí. Variť na 1 hodinu (v tlakovom hrnci 15 minút).

Zloženie

Fazuľa čierne oko 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1324 kJ / 311 kcal
Bielkoviny	23,5 g
Sacharidy	54,1 g
z toho cukry	0 g
Tuky	1,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0 g
Vláknina	8,2 g
Soľ	0,04 g

FAZUĽA BIELA VEĽKÁ BIO

BIO fazuľa biela veľká vyniká lahodnou chuťou a krásne krémovou textúrou. Má dlhší tvar, je skvelou voľbou do pomazánok a výborne obohatí rôzne druhy šalátov.

Príprava

Fazuľu je treba vopred namočiť minimálne na 12 hodín a následne ju variť 65 – 70 minút do mäkka.

Použitie

Fazuľa biela veľká BIO je vhodná do polievok, omáčok, šalátov a fazuľovo-hubového gulášu. Rozmixovaná uvarená fazuľa je skvelá do kaší, placiek, nátierok i sladkých krémov.
Pri pečení môže nahradiť múku alebo jej časť. Bielu fazuľu možno zapekať podobne ako mleté mäso, napr. lasagne alebo musaka. Už pri namáčaní šupka začína odpadať a uvarená fazuľa sa v prípade potreby dá pomerne ľahko olúpať.

Zloženie

Fazuľa biela veľká*. Môže obsahovať stopy lepku a sójových bôbov.

(*) – Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1008 kJ/241 kcal
Bielkoviny	21 g
Sacharidy	35 g
z toho cukry	2,1 g
Tuky	1,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,2 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

FAZUĽA ČERVENÁ BIO

Červená fazuľa je známa ako „chilli fazuľa“. Pochádza zo Strednej Ameriky a pestuje sa aj v západnej Afrike. Patrí k výborným, sýtym a výživným pokrmom. Zásluhou sýteho sfarbenia a väčším tvarom ponúka jedinečnú chuť s výraznejším nádychom. Červená fazuľa má po uvarení úžasnú textúru a rýchlo zasýti. Je ako stvorená do pikantnej mexickej klasiky Chilli con carne. Výborne sa kombinuje s ryžou, šalátmi, korením, chilli či štipľavou paprikou.

Príprava

Fazuľu namočte na 8 – 12 hodín. Prepláchnite a varte cca 1 – 1,5 hodiny do mäkka, z toho prvých pätnásť minút na prudkom plameni (alebo 20 minút v tlakovom hrnci). Nevhodné na klíčenie.

Použitie

Fazuľa červená BIO nájde svoje využitie pri príprave polievok, omáčok a šalátov. Výborne ladí so zeleninou, hubami, obilninami, zemiakmi, kukuricou, paprikou, paradajkami či chutným dipom. Uvarená a rozmixovaná sa hodí do kaší a placiek. Z červenej fazule si hravo pripravíte neodolateľné ratatouille.

Zloženie

Fazuľa červená ľadvina*. Môže obsahovať stopy lepku.

(*) – Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1408 kJ/337 kcal
Bielkoviny	22,5 g
Sacharidy	61,3 g
z toho cukry	2,12 g
Tuky	1,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,2 g
Vláknina	15 g
Soľ	0,01 g

FAZUĽA PINTO BIO

Strakatá Pinto je múčna fazuľa strednej veľkosti a ľahko pikantnej chuti. Je plná vlákniny a v kuchyni ponúka široké použitie. Hodí sa do receptov mexickej kuchyne, do náplní a pomazánok. Pre lepšiu stráviteľnosť sa odporúča varenie spolu s kúskami riasy Komba alebo bylinným korením.

Príprava

Fazuľu Pinto namočte na 8 – 12 hodín. Prepláchnite a varte cca 1,5 hodiny do mäkka. V tlakovom hrnci sa uvarí asi za 45 minút.

Použitie

Fazuľa Pinto sa výborne uplatní v polievkach, omáčkach, pyré, plackách, nátierkach, šalátoch i zapekaných pokrmoch. Jedinečne chutí s ryžou a kukuričnými plackami tortilla. Pinto sa s obľubou pridáva ako náplň do burritos. Rozmixovaná skvelo slúži ako príloha, je vhodná do kaší i fazuľovo-tekvicových nugetiek Pinto fazuľu možno zapekať podobne ako mleté mäso, napr. na lasagne alebo musaku.

Zloženie

Fazuľa Pinto*. Môže obsahovať stopy lepku.

(*) – Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1274 kJ/303 kcal
Bielkoviny	18 g
Sacharidy	42 g
z toho cukry	6,6 g
Tuky	2,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
Vláknina	21 g
Soľ	0,03 g

Krajina pôvodu: Čína

Upozornenie!

Skladujte v chladničke pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %. Chráňte pred mrazom, vlhkom, priamym slnečným žiarením a sálavým teplom. Ukladajte mimo dosahu detí.

Fazuľa BIO Adzuki

Fazuľa BIO Adzuki je cennou strukovinou. Má výraznú tmavočervenú farbu. Obľúbená je najmä v Ázijských krajinách. Rastlina Adzuki je pôvodom z Japonska. Po stáročia ju pestujú tamojší obyvatelia a je súčasťou bežnej japonskej kuchyne. V súčasnosti sa jej pestovanie rozšírilo do celého sveta.

Fazuľa BIO Adzuki je chuťovo veľmi špecifická a sladká strukovina. Obsahuje významné bielkoviny, aminokyseliny, prírodné cukry a z minerálnych látok najmä fosfor a vápnik. Fazuľa BIO Adzuki sa dá použiť ako prísada do jedál, polievok alebo koláčov. V Ázii sa z nej varí tzv. Adzuki-mochi, čo je pokrm, ktorý pozostáva z fazule a ryže. Jedlá pripravené z fazule Adzuki sú ľahko stráviteľné a prinášajú pocit dlhodobého zasýtenia.

Príprava:

Namočiť fazuľu na 3-4 hodiny do vody. Variť jednu hodinu.

Zloženie

Fazuľa adzuki BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 281 kJ/304 kcal
Bielkoviny	23,1 g
Sacharidy	41,5 g
z toho cukry	3,1 g
Tuky	1,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
Vláknina	–
Soľ	0,0 g

Fazuľa BIO Mungo

Fazuľa BIO Mungo je drobná zelená strukovina, ktorá pochádza z Indie. Vo svete dostala názov zelená sója, pretože ju vzhľadom aj zložením veľmi pripomína. Fazuľa BIO Mungo sa chuťou približuje zelenému hrášku.

Fazuľa BIO Mungo je spestrením každodennej stravy. Má vynikajúce látkové zloženie a ako strukovina si našla miesto aj v zdravej výžive. Fazuľa BIO Mungo obsahujú ľahko stráviteľné bielkoviny a minerálne látky, z ktorých sú najviac zastúpené železo, mangán, horčík, draslík a fosfor. Za zmienku stojí aj prítomnosť vitamínov skupiny B. Fazuľa BIO Mungo sa hodí ako prísada do polievok a šalátov. Dajú sa z nej pripraviť chutné omáčky a prívarky.

Príprava

Namočiť na 4-8 hodín do vody. Variť 45 minút.

Zloženie

Fazuľa mungo BIO 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1 452 kJ/347 kcal
Bielkoviny	23,9 g
Sacharidy	62,6 g
z toho cukry	6,6 g
Tuky	1,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,348 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

FAZUĽA ČIERNE OKO

Fazuľa čierne oko, ktorá je u nás pomerne neznáma, pochádza z južnej Afriky, kde sa dodnes vo veľkom rozsahu pestuje. Odtiaľ sa na začiatku 18. storočia dostala s čiernymi otrokmi do Ameriky. V súčasnej dobe je jej hlavným dodávateľom Kalifornia a Peru.

Fazuľa čierne oko dostala svoj názov podľa charakteristickej čiernej alebo žltej škvrne na krémovo-bielom podklade. Má jemnú chuť, ktorú je možné zvýrazniť pridaním rôzneho korenia. Obsahuje veľa kyseliny listovej, dôležitej pre všetky procesy bunkového delenia.

Príprava

Namočiť na 8-12 hodí. Variť na 1 hodinu (v tlakovom hrnci 15 minút).

Zloženie

Fazuľa čierne oko 100%.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1324 kJ / 311 kcal
Bielkoviny	23,5 g
Sacharidy	54,1 g
z toho cukry	0 g
Tuky	1,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0 g
Vláknina	8,2 g
Soľ	0,04 g

FAZUĽA BIELA VEĽKÁ BIO

BIO fazuľa biela veľká vyniká lahodnou chuťou a krásne krémovou textúrou. Má dlhší tvar, je skvelou voľbou do pomazánok a výborne obohatí rôzne druhy šalátov.

Príprava

Fazuľu je treba vopred namočiť minimálne na 12 hodín a následne ju variť 65 – 70 minút do mäkka.

Použitie

Fazuľa biela veľká BIO je vhodná do polievok, omáčok, šalátov a fazuľovo-hubového gulášu. Rozmixovaná uvarená fazuľa je skvelá do kaší, placiek, nátierok i sladkých krémov.
Pri pečení môže nahradiť múku alebo jej časť. Bielu fazuľu možno zapekať podobne ako mleté mäso, napr. lasagne alebo musaka. Už pri namáčaní šupka začína odpadať a uvarená fazuľa sa v prípade potreby dá pomerne ľahko olúpať.

Zloženie

Fazuľa biela veľká*. Môže obsahovať stopy lepku a sójových bôbov.

(*) – Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1008 kJ/241 kcal
Bielkoviny	21 g
Sacharidy	35 g
z toho cukry	2,1 g
Tuky	1,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,2 g
Vláknina	–
Soľ	0,01 g

FAZUĽA ČERVENÁ BIO

Červená fazuľa je známa ako „chilli fazuľa“. Pochádza zo Strednej Ameriky a pestuje sa aj v západnej Afrike. Patrí k výborným, sýtym a výživným pokrmom. Zásluhou sýteho sfarbenia a väčším tvarom ponúka jedinečnú chuť s výraznejším nádychom. Červená fazuľa má po uvarení úžasnú textúru a rýchlo zasýti. Je ako stvorená do pikantnej mexickej klasiky Chilli con carne. Výborne sa kombinuje s ryžou, šalátmi, korením, chilli či štipľavou paprikou.

Príprava

Fazuľu namočte na 8 – 12 hodín. Prepláchnite a varte cca 1 – 1,5 hodiny do mäkka, z toho prvých pätnásť minút na prudkom plameni (alebo 20 minút v tlakovom hrnci). Nevhodné na klíčenie.

Použitie

Fazuľa červená BIO nájde svoje využitie pri príprave polievok, omáčok a šalátov. Výborne ladí so zeleninou, hubami, obilninami, zemiakmi, kukuricou, paprikou, paradajkami či chutným dipom. Uvarená a rozmixovaná sa hodí do kaší a placiek. Z červenej fazule si hravo pripravíte neodolateľné ratatouille.

Zloženie

Fazuľa červená ľadvina*. Môže obsahovať stopy lepku.

(*) – Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1408 kJ/337 kcal
Bielkoviny	22,5 g
Sacharidy	61,3 g
z toho cukry	2,12 g
Tuky	1,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,2 g
Vláknina	15 g
Soľ	0,01 g

FAZUĽA PINTO BIO

Strakatá Pinto je múčna fazuľa strednej veľkosti a ľahko pikantnej chuti. Je plná vlákniny a v kuchyni ponúka široké použitie. Hodí sa do receptov mexickej kuchyne, do náplní a pomazánok. Pre lepšiu stráviteľnosť sa odporúča varenie spolu s kúskami riasy Komba alebo bylinným korením.

Príprava

Fazuľu Pinto namočte na 8 – 12 hodín. Prepláchnite a varte cca 1,5 hodiny do mäkka. V tlakovom hrnci sa uvarí asi za 45 minút.

Použitie

Fazuľa Pinto sa výborne uplatní v polievkach, omáčkach, pyré, plackách, nátierkach, šalátoch i zapekaných pokrmoch. Jedinečne chutí s ryžou a kukuričnými plackami tortilla. Pinto sa s obľubou pridáva ako náplň do burritos. Rozmixovaná skvelo slúži ako príloha, je vhodná do kaší i fazuľovo-tekvicových nugetiek Pinto fazuľu možno zapekať podobne ako mleté mäso, napr. na lasagne alebo musaku.

Zloženie

Fazuľa Pinto*. Môže obsahovať stopy lepku.

(*) – Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Priemerné nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1274 kJ/303 kcal
Bielkoviny	18 g
Sacharidy	42 g
z toho cukry	6,6 g
Tuky	2,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
Vláknina	21 g
Soľ	0,03 g

Krajina pôvodu: Čína

Upozornenie!

Skladujte v chladničke pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %. Chráňte pred mrazom, vlhkom, priamym slnečným žiarením a sálavým teplom. Ukladajte mimo dosahu detí.