Čokoláda Balance DIA sú špeciálne vyrábané čokolády známom Belgickou spoločnosťou Klingele chocolade. Čokolády neobsahujú cukor a majú špecifické zloženie. Namiesto sacharózy a umelých sladidiel sa pri ich výrobe používajú steviolglykozidy, maltitol a laktitol. Čokolády Balance DIA sú vhodné najmä pre diabetikov a ľudí, ktorí sú nútení alebo chcú obmedziť príjem cukrov.

Maltitol a laktitol sú polysacharidy zaraďované do alkoholických cukrov. Ich výhodou je vysoká sladivosť a nižšia energetická hodnota oproti sacharóze. Steviolglykozidy sú extrakty z rastliny stévie cukrovej, ktorý poznáme aj pod názvom glykozid steviolu. Má sladkú chuť, silný sladivý účinok a nulovú kalorickú hodnotu. Inulín získavame z čakanky a je rovnako prírodným sladidlom. Sladkú chuť dopĺňa aj jeho prebiotický účinok.

Čokoláda Balance DIA obsahujú oproti iným čokoládam menej kalórii, glykemický index ovplyvňujú v menšej miere a nepodporujú vznik zubného kazu.

Prečo práve Čokolády Balance DIA?

• majú nižšiu kalorickú hodnotu
• neobsahujú umelé sladidlá a cukor
• sú vhodné pre diabetikov, ľudí s nadváhou alebo pri diéte
• majú príjemnú sladkú čokoládovú chuť
• vďaka inulínu majú prebiotické účinky

Horká

Zloženie: kakaová hmota, vláknina, kakaové maslo, maltitol <10%, sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanilka.

Mliečna

Zloženie: kakaové maslo, vláknina, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, odstredené sušené mlieko, maltitol, sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanilka.

Mliečna + lieskovce

Zloženie: kakaová maslo, vláknina, sušené plnotučné mlieko, kakaové hmota, sušené odstredené mlieko, maltitol <10%, lieskové oriešky, sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná aróma.

Horká + čučoriedky + jahody

Zloženie: obsah kakaovej sušiny min. 49,4%, kakaová hmota, vláknina: inulín, kakaové maslo, sladidlo: maltitol, odtučnený kakaový prášok, čučoriedky(3%), emulgátor: sójový leticín, sladidlo glykosidy steviolu, prírodná vanilková aróma.

Mliečna s kokosom a chrumkami

Zloženie: obsah kakaovej sušiny min. 36,1%, mliečnej suš. min. 21,9%, kakaová hmota, vláknina: inulín, kakaové maslo, suš. plnotučné mlieko, suš. odstredené mlieko, maltitol, kokos (3%), ryžová múka(1,5%), sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanil. aróma.

Mliečna pistácie + mandle

Zloženie: obsah kakaovej sušiny min. 34,6%, mliečnej suš. min. 20,9%, kakaová hmota, vláknina: inulín, kakaové maslo, suš. plnotučné mlieko, suš. odstredené mlieko, maltitol, pistácie (3%), mandle (3%), vlašské orechy (3%), sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanil. aróma.

Horká s pomarančom

Zloženie: obsah kakaovej sušiny min. 49,4%, kakaová hmota, vláknina: inulín, kakaové maslo, odtučnený kakaový prášok, maltitol, pomaranč (3%), sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanil. aróma.

Čokoláda Balance DIA sú špeciálne vyrábané čokolády známom Belgickou spoločnosťou Klingele chocolade. Čokolády neobsahujú cukor a majú špecifické zloženie. Namiesto sacharózy a umelých sladidiel sa pri ich výrobe používajú steviolglykozidy, maltitol a laktitol. Čokolády Balance DIA sú vhodné najmä pre diabetikov a ľudí, ktorí sú nútení alebo chcú obmedziť príjem cukrov.

Maltitol a laktitol sú polysacharidy zaraďované do alkoholických cukrov. Ich výhodou je vysoká sladivosť a nižšia energetická hodnota oproti sacharóze. Steviolglykozidy sú extrakty z rastliny stévie cukrovej, ktorý poznáme aj pod názvom glykozid steviolu. Má sladkú chuť, silný sladivý účinok a nulovú kalorickú hodnotu. Inulín získavame z čakanky a je rovnako prírodným sladidlom. Sladkú chuť dopĺňa aj jeho prebiotický účinok.

Čokoláda Balance DIA obsahujú oproti iným čokoládam menej kalórii, glykemický index ovplyvňujú v menšej miere a nepodporujú vznik zubného kazu.

Prečo práve Čokolády Balance DIA?

• majú nižšiu kalorickú hodnotu
• neobsahujú umelé sladidlá a cukor
• sú vhodné pre diabetikov, ľudí s nadváhou alebo pri diéte
• majú príjemnú sladkú čokoládovú chuť
• vďaka inulínu majú prebiotické účinky

Horká

Zloženie: kakaová hmota, vláknina, kakaové maslo, maltitol <10%, sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanilka.

Mliečna

Zloženie: kakaové maslo, vláknina, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, odstredené sušené mlieko, maltitol, sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanilka.

Mliečna + lieskovce

Zloženie: kakaová maslo, vláknina, sušené plnotučné mlieko, kakaové hmota, sušené odstredené mlieko, maltitol <10%, lieskové oriešky, sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná aróma.

Horká + čučoriedky + jahody

Zloženie: obsah kakaovej sušiny min. 49,4%, kakaová hmota, vláknina: inulín, kakaové maslo, sladidlo: maltitol, odtučnený kakaový prášok, čučoriedky(3%), emulgátor: sójový leticín, sladidlo glykosidy steviolu, prírodná vanilková aróma.

Mliečna s kokosom a chrumkami

Zloženie: obsah kakaovej sušiny min. 36,1%, mliečnej suš. min. 21,9%, kakaová hmota, vláknina: inulín, kakaové maslo, suš. plnotučné mlieko, suš. odstredené mlieko, maltitol, kokos (3%), ryžová múka(1,5%), sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanil. aróma.

Mliečna pistácie + mandle

Zloženie: obsah kakaovej sušiny min. 34,6%, mliečnej suš. min. 20,9%, kakaová hmota, vláknina: inulín, kakaové maslo, suš. plnotučné mlieko, suš. odstredené mlieko, maltitol, pistácie (3%), mandle (3%), vlašské orechy (3%), sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanil. aróma.

Horká s pomarančom

Zloženie: obsah kakaovej sušiny min. 49,4%, kakaová hmota, vláknina: inulín, kakaové maslo, odtučnený kakaový prášok, maltitol, pomaranč (3%), sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanil. aróma.

Čokoláda Balance DIA sú špeciálne vyrábané čokolády známom Belgickou spoločnosťou Klingele chocolade. Čokolády neobsahujú cukor a majú špecifické zloženie. Namiesto sacharózy a umelých sladidiel sa pri ich výrobe používajú steviolglykozidy, maltitol a laktitol. Čokolády Balance DIA sú vhodné najmä pre diabetikov a ľudí, ktorí sú nútení alebo chcú obmedziť príjem cukrov.

Maltitol a laktitol sú polysacharidy zaraďované do alkoholických cukrov. Ich výhodou je vysoká sladivosť a nižšia energetická hodnota oproti sacharóze. Steviolglykozidy sú extrakty z rastliny stévie cukrovej, ktorý poznáme aj pod názvom glykozid steviolu. Má sladkú chuť, silný sladivý účinok a nulovú kalorickú hodnotu. Inulín získavame z čakanky a je rovnako prírodným sladidlom. Sladkú chuť dopĺňa aj jeho prebiotický účinok.

Čokoláda Balance DIA obsahujú oproti iným čokoládam menej kalórii, glykemický index ovplyvňujú v menšej miere a nepodporujú vznik zubného kazu.

Prečo práve Čokolády Balance DIA?

• majú nižšiu kalorickú hodnotu
• neobsahujú umelé sladidlá a cukor
• sú vhodné pre diabetikov, ľudí s nadváhou alebo pri diéte
• majú príjemnú sladkú čokoládovú chuť
• vďaka inulínu majú prebiotické účinky

Horká

Zloženie: kakaová hmota, vláknina, kakaové maslo, maltitol <10%, sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanilka.

Mliečna

Zloženie: kakaové maslo, vláknina, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, odstredené sušené mlieko, maltitol, sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanilka.

Mliečna + lieskovce

Zloženie: kakaová maslo, vláknina, sušené plnotučné mlieko, kakaové hmota, sušené odstredené mlieko, maltitol <10%, lieskové oriešky, sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná aróma.

Horká + čučoriedky + jahody

Zloženie: obsah kakaovej sušiny min. 49,4%, kakaová hmota, vláknina: inulín, kakaové maslo, sladidlo: maltitol, odtučnený kakaový prášok, čučoriedky(3%), emulgátor: sójový leticín, sladidlo glykosidy steviolu, prírodná vanilková aróma.

Mliečna s kokosom a chrumkami

Zloženie: obsah kakaovej sušiny min. 36,1%, mliečnej suš. min. 21,9%, kakaová hmota, vláknina: inulín, kakaové maslo, suš. plnotučné mlieko, suš. odstredené mlieko, maltitol, kokos (3%), ryžová múka(1,5%), sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanil. aróma.

Mliečna pistácie + mandle

Zloženie: obsah kakaovej sušiny min. 34,6%, mliečnej suš. min. 20,9%, kakaová hmota, vláknina: inulín, kakaové maslo, suš. plnotučné mlieko, suš. odstredené mlieko, maltitol, pistácie (3%), mandle (3%), vlašské orechy (3%), sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanil. aróma.

Horká s pomarančom

Zloženie: obsah kakaovej sušiny min. 49,4%, kakaová hmota, vláknina: inulín, kakaové maslo, odtučnený kakaový prášok, maltitol, pomaranč (3%), sójový lecitín, sladidlo glykozidy steviolu, prírodná vanil. aróma.

Mag375tabs

Mag375tabs je zdrojom prirodzeného horčíka, ktorý je pre človeka dôležitý z hľadiska správneho fungovania celého organizmu. Horčík potrebuje ľudské telo na činnosť pohybovej, nervovej a obehovej sústavy. Spolu s vápnikom udržiava dobrý psychický stav človeka. V dnešnom svete plného nesprávneho stravovania, stresu a častej fyzickej námahy, má takmer každý piaty človek nízku hladinu horčíka a ani si toho nie je vôbec vedomý.

S nedostatkom horčíka sa stretávajú najmä ľudia s nesprávnym stravovaním, pri konzumácii nadmerného množstva kávy, čaju, alkoholu, nesprávnej diéte, počas namáhavej fyzickej práci, pri stresoch a tiež populácia trpiaca diabetesom. V čase, keď telo trpí nízkym obsahom horčíka, býva človek veľmi unavený, podráždený, často sa stretáva s nespavosťou, náladovosťou a depresiami. V extrémnych prípadoch prichádza k svalovým kŕčom, bolestiam hlavy a stratám koncentrácie. Rovnako by si na nízku hladinu horčíka mali dávať pozor ľudia po 50-ke, tehotné a dojčiace ženy, športovci a ženy v menopauze.

Mag375tabs dokonale dopĺňa deficit horčíka, ktorý by ľudia mali prijať zo stravy. Pomáha tak správnemu fungovaniu svalov, kostí, nervov a srdcovému svalu. Podporuje organizmus v boji proti depresiám, únave, podráždenosti a náladovosti. Horčík nájdete hlavne v mandliach, orechoch, banánoch, ale aj v obilí a listovej zelenine. Denný prísun horčíka pre dospelého človeka je 350 mg. U detí je o niečo nižší a to 250 mg. Pre ženský organizmus počas tehotenstva a dojčenia je dôležité prijať až 450 mg horčíka za deň. na základe týchto informácii, by človek musel zjesť väčšie množstvo spomenutých ovocia a zeleniny a to nie je zaručený dostatočný obsah horčíka. 1 tableta Mag350tabs obsahuje až 350 mg horčíka. Zabezpečí tak potrebnú dennú dávku tohto prvku pre organizmus.

Prečo je Mag375tabs dôležitý?

Osoby bez zdravotných problémov sa po užívaní Mag350tabs cítia lepšie a pocítili aj ďalšie pozitíva.

• obsahuje dennú dávku horčíka pre dospelého človeka
• horčík je dôležitý pre správne fungovanie celého organizmu a je nenahraditeľným prvkom
• pomáha znižovať únavu, vyčerpanie, podráždenie, náladovosť a depresie
• podporuje správnu činnosť nervových a svalových tkanív, srdca
• stimuluje telo pre správny metabolizmus cukrov

Zloženie Mag375tabs: Oxid horečnatý 673 mg (100%ODD), sladidlo: sorbitol 31,71%, fruktóza, protihrudkujúce látky: zosieťovaná sodná soľ karboxymetylcelulózy, stearan horečnatý, pomarančovo-citrónová aróma, regulátor kyslosti: kyselina citrónová.

Mag375tabs dávkovanie: 1 tableta denne.

Ustanovená denná dávka sa nesmie presiahnuť. Výrobok nie je vhodný pre deti do 3 rokov a k používaniu ako náhrada rozmanitej stravy.

Šípka BIO

Šípka BIO je pripravená z plodov ruže šípovej (Rosa canina). Šípky sa prirodzene vysušia a následne sa šetrne pomelú na špeciálnych mlynoch. Prášok šípky BIO má silné látkové zloženie, ktoré si zachováva vďaka špecifickému výrobnému procesu. Plody ruže šípovej sú známe aj v našom tradičnom ľudovom liečiteľstve. Najčastejšie sa zo šípok pripravoval chutný voňavý čaj, ktorý bol plný vitamínov.

Šípka BIO je zdrojom pestrej palety zdraviu prospešných vitamínov. Obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín C, A, P, K a kyselinu nikotínovú. Čaj pripravený zo šípky BIO je veľmi osviežujúci. Podporuje imunitný systém organizmu a pomáha zvyšovať obranyschopnosť. Na zdravie človeka má veľmi pozitívny vplyv.

Prečo si vybrať šípku BIO?

Osoby bez zdravotných problémov sa po užívaní šípky BIO cítia lepšie a pocítili aj ďalšie pozitíva.

• má osviežujúci účinok
• pomáha potláčať únavu a vyčerpanie
• podporuje imunitný systém a obranyschopnosť organizmu
• je cenným zdrojom vitamínu C

Zloženie: sušené mleté plody ruže šípovej (Rosa canina) BIO.

Kakaové bôby BIO

Kakaové bôby BIO sa získavajú z plodov kakaovníkov Theobroma cacao, ktoré sa pestujú v prirodzenom prostredí, bez akýchkoľvek zásahov do životného cyklu a použitia chemických postrekov. Z kakaových bôbov sa súborom drviacich a mlecích procesov získava kakaový prášok, ktorý je základom pri výrobe čokolády. Čokoláda je svetovo najpoužívanejšia a najobľúbenejšia sladká maškrta.

Kakaové bôby BIO sú sušené pri nízkych teplotách, kde prebieha špecifická fermentácia. Bôby neobsahujú toľko horkých látok, ale zachovávajú si všetky biologicky aktívne látky. V bôboch sa nachádza významné množstvo vitamínov a minerálnych látok. Cenný je aj obsah zlúčenín s antioxidačnými účinkami, ktoré sú v prirodzenej forme.

Kakaové bôby BIO majú vďaka látkam ako tryptofán, arginín, dopamín, fenyletylamín a anandamid na človeka povzbudzujúce účinky. Pozitívne vplývajú na nervový systém človeka a prispievajú k uvoľneniu organizmu. Prinášajú pocity šťastia a potešenia. Anandamid, tryptofán a dopamín majú vplyv na celkovú náladu človeka. Arginín pomáha zvyšovať ľudské libido. Vitamíny skupiny B a vitamín E zas pozitívne ovplyvňujú funkcie a činnosť mozgu. Preto sa kakaovým bôbom BIO pripisujú antidepresívne účinky a sú balzamom na myseľ.

Zloženie: sušené kakaové bôby BIO 100%.

Pizza Teig – zmes na pizza cesto BIO bezlepková

Bezlepková zmes BIO pizza je pripravená z kvalitných surovín z ekologických fariem. Neobsahje bielkovinu glutén a preto je vhodná pri bezlepkovej diéte. Z bezlepkovej zmesi BIO pizza ľahko vykúzlite lahodnú pizzu podľa vlastnej chuti. Povrch cesta môžete potrieť paradajkovým pyré s korením alebo kečupom. Pridáte zeleninu podľa vlastného výberu a chutný obed alebo večera sú hotové. Tento výrobok môže obsahovať stopy orechov a sezamu.

Príprava

Sáčok zmesi vmiešajte do 225 ml teplej vody a pridajte 2 lyžice oleja. Vypracujte cesto a vytvarujte guličky veľkosti polievkovej lyžice. Vytvorte malé pizze alebo jednu pizzu o priemere 28 cm. Uložte na mastný plech, doplnte prílohy podľa chuti a pečte 20 minút v predhriatej rúre pri teplote 220 stupňov.

Zloženie

Ryžová celozrnná múka, kukuričný škrob, ryžová múka, prášok do pečiva (kypriaci prostiedok: hydrogénuhličitan sodný, ohysľujúci prostriedok: monodraselný tartát, kukuričný škrob) zahusťovadlo guarová guma, quinoa kvások v prášku (múka z quinoi,ryžová múka, štartovacie kultúry) morská soľ, droždie, trstinový cukor, zahusťovadlo xanthan.

Hafer Cookies – zmes na ovsené koláčiky BIO bezlepková

Bezlepková zmes BIO ovsené koláčiky je špeciálne vyrobená pre ľudí s bezlepkovou diétou. Je výborná svojím zložením, ale aj chuťou. Príprava koláčikov z bezlepkovej zmesi BIO ovsené koláčiky pripravíte chutnú maškrtu za 25 minút. Koláčiky sú chrumkavé a spríjemnia deň. Z balenia je možné pripraviť 12 veľkých ovsených sušienok alebo 40 malých. Tento výrobok môže obsahovať stopy sóje a mlieka.

Príprava

Zmes zmiešajte s dvomi vajciami, 160g mäkkého masla a vypracujte do hladkého cesta. Čajovou alebo polievkovou lyžicou formujte asi 1 cm hrubé kolieska, poukladajte na plech vystlaný s papierom na pečenie. V predhriatej rúre pečte 8-15 minút pri teplote 190 stupňov.

Zloženie

Ovsené vločky bezlepkové 45%, trstinový cukor, kukuričná múka, ryžová múka, morská soľ, burboun vanilka.

Obstkuchen – zmes na ovocný koláč BIO bezlepková

Bezlepková zmes BIO ovocný koláč sa pripravuje z ryžovej múky, ktorá je cenná pre významné zastúpenie minerálnych látok, bielkovín, a sacharidov, ale aj preto, že neobsahuje glutén. Bezlepková zmes BIO ovocný koláč je teda vhodná pre ľudí s bezlepkovou diétou. Za krátky čas si pripravíte zo zmesi cesto. Vrch sa môže posypať ovocím, kompótom alebo bezlepkovou strúhankou s kakaom a cukrom. Koláč ocenia najmä deti a mládež. Obľúbený je aj u dospelých.

Príprava

Oba sáčky zmesi zmiešajte so 4 vajciami a 150g mäkkého margarínu. Cesto nalejte na plech, obložte surovým, mrazeným ovocím alebo ovocným kompótom. Pečte 25-30 minút pri teplote 175 stupňov.

Zloženie

Trstinový cukor, kukuričný škrob, ryžová múka, tapiokový škrob, kypriaci prášok, morská soľ, bourbon vanilka.

Brownies – zmes na brownies BIO bezlepková

Bezlepková zmes BIO brownies sa vyrába z ryžovej múky. Neobsahuje lepok a je vhodná pri bezlepkovej diéte. Príprava cesta nezaberie veľa času. Bezlepková zmes BIO brownies obsahuje aj kakaový prášok a kúsky kvalitnej horkej čokolády. Vďaka tomu má koláč výbornú čokoládovú chuť, čo ocenia všetci maškrtníci. Koláč s mliekom alebo čajom je skvelým dezertom počas dňa. Výrobok môže obsahovať stopy sóje a mlieka.

Príprava

Zmiešajte zmes s 200g mäkkého masla a 2 vajciami. Pomaly pridajte mlieko. Cesto vylejte do formy, rovnomerne rozotrite a pečte 25 minút pri teplote 175 stupňoch.

Zloženie

Trstinový cukor, kukuričný škrob, ryžová celozrnná múka, kúsky horkej čokolády 15% (trstinový cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor slnečnicový lecitín), kakaový prášok 8%, rohovníková múčka, morská soľ, burboun vanilka.

Cheese cake – zmes na tvarohový koláč BIO bezlepková

Pripravte si svieži a ľahký tvarohový koláč bez väčšej námahy. Neobsahuje lepok a je v tej najlepšej BIO kvalite.

Balenie obsahuje zmes na cesto a zmes na polevu.

Príprava vám zaberie len 10 minút a pečenie cca 50-60 minút. Vďaka ovseným vločkám je cesto príjemne chrumkavé.

Zmes neobsahuje žiadne umelé arómy, farbivá, konzervanty ani GMO.

Príprava

K základnej zmesi stačí dodať 125 g masla, 4 vajíčka, 750 g tvarohu, šťavu z ? citróna. Všetko sa len jednoducho zmieša a rovnomerne rozotrie na koláč.

Príprava je možná dokonca aj bez použitia mlieka, vajec a masla! Vegánsku verziu si pripravíte s použitím 125 g margarínu, 750 g sójového jogurtu a základnej zmesi na polevu.

Presný postup a rôzne iné variácie nájdete na obale.

Zloženie

Ovsené vločky bezlepkové, surový trstinový cukor, kukuričný škrob, škorica.

Mix Universal – zmes univerzálna BIO bezlepková

Univerzálna bezlepková zmes vhodná na všetky príležitosti, či už na pečenie, varenie alebo vyprážanie.

Pomocou nej si môžete pripraviť chutné palacinky, wafle, nadýchané knedle, rezance a iné druhy cestovín, sladké/slané koláče, rôzne druhy krehkého pečiva.

Poslúži aj na zahustenie polievok či omáčok.

Na obale nájdete až 11 zaujímavých receptov!

Neobsahuje laktózu a je ideálna aj pre vegánov. Všetky suroviny pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva, kde sa pestujú bez použitia pesticídov, herbicídov a GMO.

Zloženie

Kukuričný škrob, celozrnná ryžová múka, celozrnná múka z prosa, zahusťovadlo (guarová guma).

Mix Kuchen – zmes na sladké pečivo BIO bezlepková

Vykúzlite si vlastné, sladké pečivo bez obsahu lepku a laktózy. Zmes je ideálna na prípravu koláčov, sušienok, muffinov, piškótových ciest na tortu a podobne. Je špeciálne navrhnutá na prípravu ľahkého, jemného cesta a je tak skvelým prínosom do každej bezlepkovej domácnosti.

Nechajte sa inšpirovať sladkými receptami, ktoré nájdete na každom balení.

Všetky suroviny pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva, kde sa pestujú bez použitia pesticídov, herbicídov a GMO. Zmes neobsahuje pridané, umelé farbivá, arómy, konzervanty.

Zloženie

Kukuričný škrob, ryžová múka, celozrnná múka z prosa, zahusťovadlo (múka zo svätojánskeho chlebíčka), celozrnná ryžová múka.

ZMES NA MRAMOROVÚ BÁBOVKU

Skvelá kombinácia zložiek je určená pre extra rýchlu prípravu mramorovej bábovky i lahodne chutných muffinov. Hotová zmes uľahčí prípravu a čas nejednej gazdinke. Výsledkom je skutočná delikatesa. Mimoriadne obľúbená bábovková klasika ulahodí všetkým maškrtníčkom. Zmes na mramorovú bábovku je bez lepku, mlieka, vajec konzervantov, aróm, farbív a v BIO kvalite. Vhodné pre vegánov.

Príprava

Postup na prípravu muffinov: mramorovú zmes zmiešame so 100 – 150 g roztopeného margarínu, 150 g sójového jogurtu, 4 PL oleja, 1 ČL prášku do pečiva, 6 PL horúcej vody. Zmes rozdelíme na 2 časti a do 1 z nich pridáme kakaový prášok rozmiešaný v 3 PL teplej vody. Svetlú a tmavú časť dávame striedavo do formičiek. Pečieme pri 180 °C približne 20 minút v predhriatej rúre s horným a spodným teplom.

Postup na prípravu mramorového koláča: zmes zmiešame so 180 g margarínu a ostatnými ingredienciami, postupne zmiešame obe farebné časti, dáme na plech a pečieme cca 55 minút pri 180 °C v predhriatej rúre s horným a spodným teplom.

Zloženie

Kukuričný škrob *, surový trstinový cukor *, ryžová múka *, prášok do pečiva (kypriaci prostriedok: hydrogenuhličitan sodný, okysľovač: vínan monodraselný, kukuričný škrob *), zahusťovadlo: svätojánsky chlieb *, múka z celých zŕn (ovsená) *, morská soľ, vanilkový prášok *, kakaový prášok *. Obsahuje kakao a deriváty kakaa. Obsahuje kukuricu a deriváty kukurice.

(*) – Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

ZMES NA KOLÁČ CHEESECAKE S OVSENÝMI VLOČKAMI

Okrúhly koláč Cheesecake vyniká jedinečnou chuťou a neodolateľnou vôňou. Príprava je rýchla a jednoduchá. Zaberie maximálne 10 minút a geniálna maškrta je na svete. Koláč Cheesecake s ovsenými vločkami je bez lepku, mlieka, cukru, vajec, kvasníc a laktózy. Vhodné pre vegánov.

Príprava

Potrebujeme: 1 misu, 1 varešku a 1 panvicu (Ø 24 cm). Príprava s vajcom a tvarohom: Pridajte 125 g masla, 4 vajcia, 750 g tvarohu, šťavu z polovice citróna. Pre vegánsku variantu potrebujeme: 125 g prírodného margarínu, 750 g sójového jogurtu prírodného alebo vanilkového, šťava z polovice citróna.

Postup pre rýchle cesto: Pripravte maslo alebo margarín (rozpustnený) a zmiešajte so základnou zmesou. Nechajte chvíľu odpočinúť. Doplňte vločkovú zmes do nenamazanej formy. Pevne pritlačte a cesto nadvihnite na okrajoch vysokých asi 2 cm. Nerobte si starosti, ak všetko vyzerá drobivo, vločky sa pri pečení stávajú pevnými a krehkými. Tip: Vločky sa dajú dobre „vtlačiť” do formy pomocou zadnej časti lyžice, ktorá sa ponorí do studenej vody.

Postup pre rýchlu plnku: Na plnenie pridajte vajcia, tvaroh a citrónovú šťavu spolu so základnou zmesou na zálievku. V miske obsah krátko a intenzívne premiešajte metličkou. Nie je potrebné oddeliť vajcia. Pre prípravu bez vajec a mlieka jednoducho premiešajte tofu, citrónovú šťavu a základnú zmes.

Postup pri pečení: Vložte zmes do panvice a rovnomerne rozložte. Pečte v predhriatej rúre pri 200 °C po dobu 50 až 60 minút na dne rúry. Takto sa koláč stáva na dne pekne krehký a na vrchu nie je tmavý. Koláč je pripravený, keď sa v strede mierne zvýši. Pečte v plynovej rúre na úrovni 3. Nepečte s prúdením. Vegánsky koláč nemá optimálnu reznú pevnosť, až po ochladení.

Zloženie

Celozrnné ovsené vločky * bezlepkové (47%), surový trstinový cukor *,
kukuričný škrob *, škorica *.

(*) – Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

ZMES NA JABLKOVÝ KOLÁČ

Objavte fantastický recept z kuchyne Bauckhof. Príprava rýchlej jablkovej dobroty s bezlepkovou zmesou je skutočne rýchlym receptom. Jablkové pyré v recepte možno nahradiť čerstvými jablkami, prípadne iným obľúbeným ovocím, napr. kúskami sladkých marhúľ, čerešňami, višňami, hruškami, slivkami či rebarborou.

Príprava

Zmes na jablkový koláč zmiešame s 50 g roztopeného margarínu, 100 ml sójového jogurtu, 100 g jablčného pyré. Premiešame v ručnom mixéri na krémovú hmotu. Dáme na plech a navrch uložíme cca 500 g jabĺk nakrájaných na mesiačiky. Pečieme pri vrchnom a spodnom ohreve v rúre pri teplote 180 °C približne 45 minút.

Príprava jablkovo-marcipánového koláča: Potrebujeme: 50 g marcipánu a 50 g drvených mandlí. Najskôr jemne premiešame marcipán s maslom alebo margarínom a následne premiešame všetky ingrediencie do krémovej hmoty. Pred pečením posypeme mandle na koláč. Ovocný koláč môžeme pripraviť aj s narezanými marhuľami, slivkami či kúskami rebarbory. V zimných mesiacoch sú višne zo skla alebo marhúľ vhodné aj na pečenie jedinečne chutných ovocných koláčov.

Zloženie

Ryžová múka *, surový trstinový cukor *, tapiokový škrob *, prášok do pečiva * (jedlá sóda, regulátor kyslosti: vínny kameň, kukuričný škrob *), vanilka *, morská soľ *.

(*) – Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Bezlepkový puding BIO ryžový

Bezlepkový puding BIO ryžový je chutná krupičná kaša vyrobená z ryže a vhodná pri bezlepkovej diéte. Puding BIO neobsahuje lepok a je hodnotným doplnok stravy. Jeho zložkou je aj vanilková aróma, ktorá harmonizuje chuť celého výrobku. Bezlepkový puding BIO ryžový sa môže používať na prípravu dezertu alebo ako prísada pri pečení sladkého pečiva. Jeho jemnú chuť si obľúbia všetky vekové kategórie.

Zloženie: ryžová múka 68%, ryžová krupica 10%, trstinový cukor, morská soľ, burboun vanilka.

Príprava: Odmerajte si 1/2 litra mlieka. Na prípravu 2 porcii vysypte do misky 1 sáčok pudingu, pridajte 7 lyžíc mlieka a zamiešajte. Zvyšné mlieko priveďte do varu. Za stáleho miešania prilievajte pripravenú zmes a 1 minútu povarte. Rozdeľte do misiek. Miesto kravského mlieka je možné použiť sójové, ryžové alebo ovsené mlieko.