Name: Clearspring Posyp FURIKAKE BIO 50g
Brand: Clearspring
Availability: InStock

Clearspring Posyp FURIKAKE BIO 50g

Cena v e-shope

6,58 €

13,16 € / 100 g

Kúpiť v e-shope →

Cena overená 6. 11. o 22:44 · skladom v 1 e-shope

Produkt je označený ako bio alebo eko v názve či značke. Číslo kontrolnej organizácie nájdete na obale, ako ho čítať.

Vaše hodnotenie

Zatiaľ bez hodnotenia – buďte prvý.

O produkte

Posyp Furikake BIO - japonská dochucovacia zmes so sezamom a morskými riasami

Furikake je tradičná japonská dochucovacia zmes, ktorá jedlám dodá chrumkavosť a bohatú chuť umami. Zmes Clearspring kombinuje pražené sezamové semienka s troma druhmi morskej zeleniny a aromatickými lupienkami shiso. Stačí ňou posypať ryžu, tofu alebo šalát a získate chutnú a vizuálne príťažlivú ozdobu. Je v BIO kvalite a vhodná pre vegánov.

Čo je furikake

Furikake je v Japonsku obľúbený suchý posyp, ktorý sa tradične sype na varenú ryžu, no jeho využitie je oveľa širšie. Základ tejto zmesi tvoria pražené sezamové semienka v troch podobách (celé, mleté aj čierne), ktoré dodávajú chrumkavú textúru a orieškovú chuť. Doplnené sú o tri druhy morskej zeleniny (morský šalát, dulse a nori) a o lupienky shiso (perilla) so slivkovým octom, ktoré dodávajú jemne kyslú a aromatickú nôtu.

Ako ho použiť

Furikake je univerzálne dochucovadlo do studenej aj teplej kuchyne. Klasicky sa ním posýpa varená ryža a sushi misky (poke bowl), výborne však chutí aj na tofu, na zelenine, vo vajíčkových jedlách, na avokádovom toaste, v šalátoch alebo na polievkach. Použite ho ako finálny posyp tesne pred podávaním, aby si sezam zachoval svoju chrumkavosť.

Zloženie

Pražené sezamové semienka* (44 %), mleté pražené sezamové semienka* (22 %), pražené čierne sezamové semienka* (15 %), shiso lupienky* (listy shiso (perilla)*, morská soľ, slivkový ocot*), morská soľ, morský šalát* (1 %), dulse* (1 %), nori* (1 %). *Pochádza z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (BIO).

Môže obsahovať stopy škrupinových plodov (orechov). Vhodné pre vegánov.