Organický zelený lístkový čaj Benifuki Kaze 100g

O produkte

Prečo si vybrať tento sypaný zelený čaj? Prémiové suroviny Pri výrobe čaju používame výberové suroviny vysokej kvality. 100% prírodný produkt Nepoužívame žiadne pesticídy, chemické hnojivá ani arómy. Vždy čerstvý Čaj dovážame z Japonska letecky aby bol maximálne čerstvý. Doypack obal Čaj balíme do doypack obalov, ktoré zabraňujú degradácií vplyvom svetla, tepla a vlhka. Obsah vitamínov a minerálov Zložky čaju obsahujú mnohé vitamíny, minerály a antioxidanty. Kontrola kvality Každú dovezenú várku čaju fyzicky kontrolujeme. Spoznajte Benifuki Kaze 

Benifuki čaj je špeciálna japonská odroda čajovníka, ktorá vznikla cieleným šľachtením s dôrazom na jedinečné vlastnosti čajových lístkov. Táto odroda bola vyšľachtená v Japonsku krížením kultivarov a predstavuje zaujímavé prepojenie tradičného pestovania s moderným prístupom k čaju. Pestuje sa najmä v južných oblastiach Japonska, kde má ideálne podmienky na rozvoj svojho charakteru. Vďaka svojmu pôvodu sa Benifuki odlišuje od bežných japonských čajov a je známy najmä tým, že obsahuje špecifické prírodné zlúčeniny, ktoré sa pri klasických kultivaroch nevyskytujú v takom množstve. Práve tieto vlastnosti robia z Benifuki čaju zaujímavý unikát v rámci japonskej čajovej produkcie a dôvod, prečo si získal pozornosť nielen medzi milovníkmi čaju, ale aj v odborných kruhoch. Tradične je tento čaj spájaný s obdobím sezónnych zmien a aktuálne sa skúma vplyv katechnínov na zmiernenie alergií. Často je vyhľadávaný ľuďmi, ktorí chcú zaradiť do svojho dňa čaj s odlišným charakterom a zaujímavým pôvodom. Keďže dbáme na vysokú kvalitu našich čajov, Benifuki pochádza z overených pestovateľských oblastí a je spracovaný s dôrazom na zachovanie prirodzených vlastností lístkov. Čerstvosť zabezpečujú prémiové doypack obaly, ktoré chránia čaj pred vzduchom, vlhkosťou a svetlom, aby si zachoval svoju kvalitu až do momentu prípravy. Prečo Benifuki Kaze? Benifuki patrí medzi špecifické japonské zelené čaje, ktoré vznikli šľachtením čajovníka s dôrazom na jedinečné vlastnosti listov. Táto odroda sa pestuje najmä v Japonsku a odlišuje sa od bežných kultivarov svojím charakteristickým profilom. Nálev má výraznejší, plnší charakter a jemne svieži nádych, ktorý osloví najmä skúsených milovníkov zeleného čaju. V porovnaní s tradičnými japonskými čajmi pôsobí komplexnejšie a intenzívnejšie, pričom si zachováva typickú čistotu spracovania. Benifuki je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú objavovať menej tradičné japonské čaje a rozšíriť si čajový zážitok o nové odrody. Viac informácií o sypanom zelenom čajiVšetky naše sypané čaje pochádzajú výlučne z Japonska. Japonsko patrí dlhé stáročia medzi top producentov zeleného lístkového čaju a je zárukou najvyššej možnej kvality. Ako obchod sa špecializujme na predaj len tých najkvalitnejších a mnohokrát oceňovaných japonských čajov ako Matcha čaj ceremoniálnej kvality, výberové Gyokuro či vedecké čaje Gaba a Benifuki. Naše čaje pochádzajú z najvychytenejších japonských čajových oblastí a jedná sa výlučne o 100% prírodné produkty. Spôsob prípravyDo kanvičky (čajníku) vložíme 5-7g čaju. Čaj v kanvičke následne zalejeme vodou horúcou 60-70 °C a necháme lúhovať 1-2 minúty. Čaj je viacnálevový, takže je možné zalievať ho opakovane 4-5 krát. Každý ďalší nálev predĺžte o 30 sekúnd až 1 minútu podľa chuti. Čajové lístky sa opakovane zalievajú len pokiaľ sú teplé, vychladnuté čajové lístky opakovane nikdy nezalievame. Pri určitých veľmi chuťovo výrazných zelených čajoch či čajoch s veľmi vysokým podielom katechínov sa nálevy predlžujú napríklad len o 10 sekúnd, keďže sú chuťovo veľmi výrazné. Všetko však záleží od osobnej preferencie. Spôsob skladovaniaLístkový zelený čaj odporúčame skladovať bez prístupu kyslíka, vlhka a tepla. Zelený čaj by nemal byť taktiež vystavovaný priamemu slnečnému žiareniu. Ideálny spôsob uchovávania zeleného čaju je v ochrannom alumíniovom obale doypack. Obal doypack je uzatvárateľný alumíniový obal, ktorý zamedzuje degradácií čaju a prístupu kyslíka. Vždy však treba skontrolovať, či je obal správne uzatvorený. Odporúčané dávkovanieOdporúčaná denná dávka zeleného čaju sa pohybuje v rozmedzí 3-5 šálok. Každý zdroj uvádza trochu iný počet šálok vzhľadom na rôzne faktory ako veľkosť čajníku, spôsob prípravy atď. Ideálne je viacnálevový čaj zaliať 5 krát, pričom dĺžku každého nálevu predlžujeme o 30 sekúnd - 1 minútu. Všetko však záleží na osobnej preferencií a rôznych faktoroch ako citlivosť na kofeín, druh zeleného čaju atď. TipČajové lístky sa opakovane zalievajú len pokiaľ sú teplé, vychladnuté čajové lístky opakovane nikdy nezalievame. Pri určitých veľmi chuťovo výrazných zelených čajoch či čajoch s veľmi vysokým podielom katechínov sa nálevy predlžujú napríklad len o 10 sekúnd, keďže sú chuťovo veľmi výrazné. Všetko však záleží od osobnej preferencie. Doplňujúce informácieObsah balenia: 100 gramov

Zloženie: 100% Zelený čaj

Druh čaju: Camellia sinensis L. cv. Benifuuki

Kultivar čajovníkov: Benifuki

Krajina pôvodu:

EAN: 8588009236160