Bio potraviny sa pestujú bez použitia syntetických chemikálií, ako sú pesticídy a hnojivá vyrobenými ľuďmi a neobsahujú geneticky modifikované organizmy (GMO). Organické bio potraviny zahŕňajú čerstvé produkty, mäso a mliečne výrobky ako aj spracované potraviny, ako sú sušienky, nápoje a mrazené jedlá. Trh s biopotravinami sa od konca 20. storočia výrazne rozrástol a stal sa zaujímavým a zdravým priemyslom s odlišnými systémami výroby, spracovania, distribúcie a maloobchodu
Mohlo by vás zaujímať
Lieskové orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť
Chrumkavé lieskové orechy s príjemnou sladkastou chuťou vo svojom vnútri skrývajú množstvo vitamínov a minerálnych látok. Chcete vedieť odkiaľ sa tieto oriešky vlastne vzali a aký je ich vplyv na naše zdravie? Lieskové orechy: pôvod Presná krajina pôvodu lieskových orieškov nie je známa. Do úvahy spadá juhovýchodná Európa, iní odborníci zas tvrdia, že pochádzajú až z oblasti hraníc medzi…
Vlašské orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť
Zdravé, chutné a dostupné – to sú vlašské orechy, typický predstaviteľ tejto potravinovej skupiny. Vedeli ste však, že v skutočnosti nejde o orech, ale o kôstkovinu? Napriek tomu túto výživovú bombu do tejto kategórie s obľubou zaraďujeme. Prečítajte si viac o pôvode a pozitívnych účinkoch vlašských orechov v nasledujúcom článku. Vlašské orechy: pôvod Vlašské orechy zaraďujeme medzi najstaršie plodiny stromov konzumované ľuďmi….
Účinky a benefity kávy
Účinky a benefity kávy Úvod Vitajte v svete kávy Káva je jedným z najpopulárnejších nápojov na svete. Jej vôňa a chuť nás očarí a dodá nám energiu na začiatok dňa. Okrem toho však káva má aj mnoho ďalších účinkov a benefitov, o ktorých sa dozviete v tomto článku. Historický vývoj kávy História kávy siaha až…
Vitamín B: Všetko, čo potrebujete vedieť
Vitamín B: Všetko, čo potrebujete vedieť Úvod Vitamín B je skupina vitamínov, ktoré sú dôležité pre správne fungovanie nášho organizmu. Tieto vitamíny majú viacero úloh a podieľajú sa na rôznych procesoch v tele. V tomto článku sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o vitamíne B. Čo je vitamín B? Vitamín B je skupina vodou rozpustných…
13 najobľúbenejších superpotravín, ktoré by ste mali vyskúšať
Superpotraviny si zaslúžili svoje pomenovanie obsahom vitamínov, minerálov a ďalších zdraviu prospešných látok. Majú priaznivý účinok na naše telo, chránia ho pred oxidačným stresom a posilňujú imunitu. Väčšina z nich obsahuje navyše len málo kalórií. Ak ste ich ešte neochutnali, je na čase to zmeniť. Chia semienka Chia semienka obsahujú vlákninu a vitamíny, pričom najbohatšie sú zastúpené vitamíny…
Lyofilizované ovocie – Zdravá a chutná alternatíva
Lyofilizované ovocie – Zdravá a chutná alternatíva Úvod Lyofilizované ovocie je stále populárnejšou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravé a chutné alternatívy k čerstvému ovociu. Táto metóda konzervácie ovocia je známa aj ako mrazenie vysušovaním a umožňuje zachovať všetky živiny a chuťové vlastnosti ovocia. V tomto článku sa pozrieme na to, čo presne je lyofilizované…
