Bio potraviny sa pestujú bez použitia syntetických chemikálií, ako sú pesticídy a hnojivá vyrobenými ľuďmi a neobsahujú geneticky modifikované organizmy (GMO). Organické bio potraviny zahŕňajú čerstvé produkty, mäso a mliečne výrobky ako aj spracované potraviny, ako sú sušienky, nápoje a mrazené jedlá. Trh s biopotravinami sa od konca 20. storočia výrazne rozrástol a stal sa zaujímavým a zdravým priemyslom s odlišnými systémami výroby, spracovania, distribúcie a maloobchodu
Mohlo by vás zaujímať
Vlašské orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť
Zdravé, chutné a dostupné – to sú vlašské orechy, typický predstaviteľ tejto potravinovej skupiny. Vedeli ste však, že v skutočnosti nejde o orech, ale o kôstkovinu? Napriek tomu túto výživovú bombu do tejto kategórie s obľubou zaraďujeme. Prečítajte si viac o pôvode a pozitívnych účinkoch vlašských orechov v nasledujúcom článku. Vlašské orechy: pôvod Vlašské orechy zaraďujeme medzi najstaršie plodiny stromov konzumované ľuďmi….
Lyofilizované ovocie – Zdravá a chutná alternatíva
Lyofilizované ovocie – Zdravá a chutná alternatíva Úvod Lyofilizované ovocie je stále populárnejšou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravé a chutné alternatívy k čerstvému ovociu. Táto metóda konzervácie ovocia je známa aj ako mrazenie vysušovaním a umožňuje zachovať všetky živiny a chuťové vlastnosti ovocia. V tomto článku sa pozrieme na to, čo presne je lyofilizované…
Hydratácia pleti – Tipy a triky pre zdravú a hydratovanú pleť
Hydratácia pleti – Tipy a triky pre zdravú a hydratovanú pleť Úvod Vitajte v článku o hydratácii pleti Dôležitosť hydratácie pre zdravú pleť Dobrá hydratácia pleti je kľúčová pre jej zdravý vzhľad a správne fungovanie. Hydratácia pleti je proces, ktorý zaisťuje dostatočnú vlhkosť a ochranu pred vonkajšími vplyvmi. Je to jedna z najdôležitejších starostlivostí o…
Arašidy: všetko čo by ste o nich mali vedieť
Medzi najznámejšie a najčastejšie konzumované oriešky patria nepochybne aj arašidy. Paradoxom je, že v skutočnosti orechmi vôbec nie sú. Z botanického hľadiska majú oveľa bližšie k strukovinám, teda k fazuli či cíceru. Napriek tomu ich medzi orechy zaraďujeme, a to najmä vďaka ich podobnej chuti a vlastnostiam. Ak o nich chcete vedieť viac, čítajte ďalej. Arašidy: pôvod Za krajinu pôvodu arašidov môžeme označiť…
Superpotravina Čirok (Sorghum)
Čirok (Sorghum) patrí medzi rastliny, v ktorých sa nachádza mnoho zdraviu prospešných látok. Je tiež nenáročný na pestovanie a neobsahuje lepok. Ak ste ho doteraz neochutnali, prezradíme vám, ako ho využijete aj vo vašej kuchyni. Čo je to čirok? Čirok (Sorghum) patrí medzi obilniny. Keďže neobsahuje lepok, môžu ho konzumovať aj ľudia s celiakiou. Táto rastlina pochádza z oblasti…
Výhody vápníku pre vaše zdravie
Výhody vápníku pre vaše zdravie Úvod Vápnik je minerál, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie nášho tela. Hrá dôležitú úlohu v mnohých procesoch vrátane zdravia kostí, svalov, srdca, zubov a imunitného systému. V tomto článku sa pozrieme na význam vápníku pre zdravie a výhody, ktoré prináša. Význam vápníku pre zdravie Vápnik je nevyhnutný pre správnu…
